Safale 04 dårlig karbonering

[Espfark]

Har et brygg som har stått til karbonering i 14 dager. Det er fortsatt dårlig futt i ølet. Noen tips til hva jeg kan gjøre ?

 

[OyvindEG]

Sett ølet varmt (25°C).

 

[JensD]

Sett det varmt og vent. Har hatt øl som har tatt 3-4 uker å få karbonert. Varierer ofte med bla. gjærtype.

 

[Gunnar84]

Har en brunøl stående til karbonering med s-04 her. Stått i 5 dager på 25 grader og begynner å nærme seg. Så ja, la det stå varmt