Saison - innspill på oppskrift

[Stig N]

Jeg har satt sammen en oppskrift på Saison som jeg skal brygge i morgen. Tar imot innspill med takk.

5000 gram Pilsner malt
2700 gram Wheat Malt Dark
200 gram Aromatic malt
100 gram Amber malt
500 gram sucrose (vanlig hvitt sukker)

40 gram Kent Golding på 60 min
20 gram Kent Golding på 30 min
20 gram Saaz på o min

WLP565 Belgian Saison I

IBU 26
OG 1.070

Color 12.47 (L)

Brygger 25 liter, regner med å koke ca 28 liter

 

[Nygard67]

Jeg har satt sammen en oppskrift på Saison som jeg skal brygge i morgen. Tar imot innspill med takk.

5000 gram Pilsner malt
2700 gram Wheat Malt Dark
200 gram Aromatic malt
100 gram Amber malt
500 gram sucrose (vanlig hvitt sukker)

40 gram Kent Golding på 60 min
20 gram Kent Golding på 30 min
20 gram Saaz på o min

WLP565 Belgian Saison I

IBU 26
OG 1.070

Color 12.47 (L)

Brygger 25 liter, regner med å koke ca 28 liter

før du begynner, les Gahr sin artikkel med påfølgende diskusjon innpå forumet her. jeg brygget en saison etter hans oppskrift og tips hvordan det bør gjøres. god lesning, lykke til med bryggingen