Saison

Holder på med en saison 25 liter og tenkte å bare hive 2 rør med Wlp 400 oppi til gjæring. Noen som synes det hørte helt gale ut.
 
etter kjapp kikk en gjærkalkulator uten å vite datoen på gjæren din blir det en liten manko på gjærceller, ca 86 milliarder
sett at OG/SG er 1.045, er det høyere OG/SG er mankoen større. ved 1.056 mangler det 50% av anbefalt i følge brewer's friend sin
kalkulator.

Ikke at dette resulterer i ett udrikkelig øl, bare mindre av smakene gjæramengden ville
satt av smakspreg og muligheten for dårligere / tregere utgjæring er større, og det at gjæra
ikke får ut alle bistoffene den skal som kan sette dårligere smak.
 
Planlagt Og 1.060. Takker for svar. Pelmer oppi så får det stå til. Håpe på det beste. Gjæren er best før 27-02-2015
 
Du skulle hatt 3.1 rør i følge Mr. Malty.

Med en enkel starter som du hadde ristet godt på innimellom hadde du klart deg med 1 rør og 2.7 liter starter for å få dyrket opp nok gjær.

Det går nok greit selv om du har underpitchet, men neste gang kan det være greit å regne ut hvor mye som trengs - ligger en kalkulator her
http://www.mrmalty.com/calc/calc.html

Nå var gjæren din temmelig fersk, det hjelper ganske mye, hadden den vært halvannen måned eldre for eksempel hadde du trengt 5 rør om du ikke hadde satt en starter.
 
Tilbake
Topp