Samme oppskrift får ulik IBUberegning på forskjellige programmer

[eskilrl]

Jeg tenkte jeg skulle lage meg en lys ale for å få testa ut en humle ordentlig.
Jeg satte inn oppskrifta i forskjellige programmer, men ibu varierer ganske mye.
Noen som veit hvorfor det? Kan det være utstyroppsettet?

10L Landet Lys Ale med humle Landet gård.
1900g pilsnermalt
Sveahumle (6% alfa, blomst) 5g 60m
Sveahumle (6% alfa, blomst) 7g 30m
Sveahumle (6% alfa, blomst) 10g 15m
Sveahumle (6% alfa, blomst) 10g 10m
Sveahumle (6% alfa, blomst) 10g 5m
Sveahumle (6% alfa, blomst) 10g tørrhumle 10 dager

IBU: Tinseth
Beersmith: 30,3
Brewmate: 33,7 (nochill 52)
Brewtarget:38,2

 

[Gahr]

Du får forskjellige verdier fordi formlene bruker foskjellige verdier for utbytte aav humlen. Det du bør gjøre er å velge deg én bestemt formel og holde deg til den hver gang du lager øl. Da vil du få konsistente beregninger i dine egne øl fra gang til gang. Når du så oppgir en oppskrift til noen kan du opplyse om hvilken formel du har brukt.

 

[eskilrl]

Mener du tinseth osv? Det står rett over de ulike verdiene til programmene. Alle programmene er satt til tinseth