snøhvit

[loebrygg]

Noen som har synspunkter på om dette kan bli en bra jule ale?
Er litt usikker på humle tillsettingen

snow white Style: Unspecified Brewer: Hans Christian Løberg

Statistics
Volume: 12 liters
OG: 1066
FG:
Alcohol: 6.6 % by vol.
Colour: 52 EBC (Dark brown)
Bitterness: 30 IBU
BU/GU: 0.45
Fermentables
Weyermann Hefeweizen Extract 3000 grammes
Chocolate Malt 150 grammes
Mash schedule: 60 degrees for 60 minutes
Hops
Hallertauer Tradition 6% alpha 15 grammes 60 minutes
Hallertau Aroma 7.0% alpha 15 grammes 15 minutes
Fermentation
Yeast: Safbrew WB-06
Comments:
revet skall av en appelsin og en ts koriander