heisann!
no er tiden inne for å rydde i skap og hyller, har lekt lenge med tanken om å lage en stout.
og dette kan passe bra med det jeg har i småposer rundt om i huset. jeg poster min egen komponerte oppskfrift, så håper jeg kloke hoder forteller meg om dette blir bra eller dårligt
13.0 kg Pale Ale 81 %
1.0 kg Chocolate Wheat 6%
0.6 kg CaraMunich I 3%
0.6 kg Carafa I 3%
0.4 kg Pale Wheat 3%
0.3 kg Flaked Wheat 1%
(har en hjemme brennt malt jeg kan supplere med)
Humle jeg har som bør brukes så fort som muligt er: Chinook og East kent golding, har og cascade og citra om det kan hjelpe. jeg har ikke bestemmt meg for hvor og når og hva jeg skal tilsette
er jo som sagt rester dette. evnt så kan jeg vente om det er noe som er kritiskt i oppskriften min. ferdig fermantert skal det bli 3x18L med høyde for att jeg lar bunnfallet ligge.
boil size 68,5l
batch size 57l
no er tiden inne for å rydde i skap og hyller, har lekt lenge med tanken om å lage en stout.
og dette kan passe bra med det jeg har i småposer rundt om i huset. jeg poster min egen komponerte oppskfrift, så håper jeg kloke hoder forteller meg om dette blir bra eller dårligt
13.0 kg Pale Ale 81 %
1.0 kg Chocolate Wheat 6%
0.6 kg CaraMunich I 3%
0.6 kg Carafa I 3%
0.4 kg Pale Wheat 3%
0.3 kg Flaked Wheat 1%
(har en hjemme brennt malt jeg kan supplere med)
Humle jeg har som bør brukes så fort som muligt er: Chinook og East kent golding, har og cascade og citra om det kan hjelpe. jeg har ikke bestemmt meg for hvor og når og hva jeg skal tilsette
er jo som sagt rester dette. evnt så kan jeg vente om det er noe som er kritiskt i oppskriften min. ferdig fermantert skal det bli 3x18L med høyde for att jeg lar bunnfallet ligge.
boil size 68,5l
batch size 57l
