Er i gang med å oppgradere bryggeriet mitt for n'te gang, og skal lage 1 stk. meskekjele og 1 stk. HLT.
Meskekjelen jeg har i dag blir forfremmet til kokekar pga. størrelse (118 liter. Ø500 x600 mm).
Tiltenkt bryggestørrelser er alt fra 1-3 corneliusfat. (25-70 liter etter kok.Kommer an på antall deltakere)
Kort fortalt lager jeg alt selv av syrefast stål, og står fritt til å velge diameter og høyder.
Utfordringen her er å lage et oppsett som er fleksibelt nok til å kunne opprettholde god fleksibilitet mtp batchstørrelse og effektivitet.
Har foreløpig havnet på en størrelse på Ø375x600, (66 liter) isolert med 50mm Rockwool i vegger, bunn og lokk. 1/2" uttak i senter under falskbunn. Tenker at falskbunnen skal ligge 80mm over bunnen.
Erfaringer mottas med takk!
Meskekjelen jeg har i dag blir forfremmet til kokekar pga. størrelse (118 liter. Ø500 x600 mm).
Tiltenkt bryggestørrelser er alt fra 1-3 corneliusfat. (25-70 liter etter kok.Kommer an på antall deltakere)
Kort fortalt lager jeg alt selv av syrefast stål, og står fritt til å velge diameter og høyder.
Utfordringen her er å lage et oppsett som er fleksibelt nok til å kunne opprettholde god fleksibilitet mtp batchstørrelse og effektivitet.
Har foreløpig havnet på en størrelse på Ø375x600, (66 liter) isolert med 50mm Rockwool i vegger, bunn og lokk. 1/2" uttak i senter under falskbunn. Tenker at falskbunnen skal ligge 80mm over bunnen.
Erfaringer mottas med takk!
