Skjønte ikke helt hva du mente med "hva kan det være"?
6 gram er ganske standard, men graden av kullsyre varierer fra øltype til øltype, Weiss har typisk en del mer enn snittet, mens f.eks. engelske ales gjerne er under snittet. Jeg kjørte 9.25 gram per liter på min siste Weiss og det ble definitivt ikke for mye imo, men hvilken temp du har gjæret på spiller selvfølgelig også inn.