1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Surøl med vingjær først

En tråd i 'Brygging' startet av bjartenataas, 20 Apr 2018.

  1. bjartenataas

    bjartenataas
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bra artikkel av Michael Tonsmeir: https://byo.com/article/brewing-with-wine-yeast/
    Har laget en flamsk rød, med partial mash, hvetespraymalt og kveik i primært, som ble bra. Denne her har lav primær utgjæring, og gir brett og andre ting mer å jobbe med i sekundær. Fristende å prøve.
     
    Kjell Magne Hjelle liker dette.

Del denne siden