Hei!
Er rimelig ny brygger og er selv svært glad i mørke tunge øl med mye smak. Har laget noen få batcher med IPA (ekstraktboks), Porter og Julestout (whole grain). Har dog ei kone og svigermor som er i den motsatte enden og vil helst ha Tuborg lite etc. For å blidgjøre og skaffe meg noen konepoeng lurer jeg derfor på om noen har en oppskrift på ett lettdrikkelig øl med god smak og som ikke er preget av gjærsmak. Har tenkt på Kölsch, men lurer på om det er andre typer der ute som også kan passe. Ser for meg å lage nå og la det lagres til sommeren. Noen som har tips?
Er rimelig ny brygger og er selv svært glad i mørke tunge øl med mye smak. Har laget noen få batcher med IPA (ekstraktboks), Porter og Julestout (whole grain). Har dog ei kone og svigermor som er i den motsatte enden og vil helst ha Tuborg lite etc. For å blidgjøre og skaffe meg noen konepoeng lurer jeg derfor på om noen har en oppskrift på ett lettdrikkelig øl med god smak og som ikke er preget av gjærsmak. Har tenkt på Kölsch, men lurer på om det er andre typer der ute som også kan passe. Ser for meg å lage nå og la det lagres til sommeren. Noen som har tips?
