Tynn munnfølelse.

[Miguel]

Tok en prøvesmak av saisonen som står og gjærer. Lukter utrolig og smaker ikke så verst. Men den er litt tynn. Litt vann-aktig. Den har stått til gjæring siden lørdag. Stusset litt over at den virket litt tynn i fargen og konsistensen da vi brygget, men er det slik den blir når den er ferdig? Oppskriften ligger i oppskriftsforumet. 

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk

 

[Gahr]

Øl smaker annerledes før det er ferdig med gjæringen... Utrolig hvor mye klaring og kullsyre har å si.