Vakum og humle

[brabo]

Hei! Kjøpe et ølsett med engelsk juleale på vesbrygg i dag.
Da jeg åpnet pakken med humle/gjær så jeg at vakumet var gått ut av humlen som skal oppi ti min før kokeslutt. Pelletsen var og blitt til stort sett pulver.

Har dette noe å si? Kan det ha forsvunnet mye aroma fra humlen?
Eller er det bare å brygge på imorgen?

 

[Håvard Skjevling]

Det avhenger litt av hvor lenge den har ligget åpnet, men det er definitivt ugunstig. Slike sett er neppe oppbevart kjølig heller.
Lukt på den selv, og gjør en vurdering. Om du har mulighet ville jeg fått den byttet.