Har ca 5,5 kg pale malt, 1 kg caramalt , en god del simcoe chinook og centennial, samt to pakker us-05. Hva anbefaler dere å brygge og hvordan?
En APA. Men bruk bare halvparten av Caramalt'en. Det burde bli et 25-litersbrygg et sted på 5-tallet.
Humle: 0,5 gr per liter av hver ved 30, 15 og 0.
har ikke regnet på dette, så det er mulig det skal justeres litt.
Mer alkohol og mer humle i en IPA.Takk skal du ha!
Sikkert et dumt spørsmål , men hva gjør isåfall denne til en apa framfor ipa? Skulle en ipa hatt i mer humle tidlig i kokingen + eventuelt tørrhumling?
Takk skal du ha!
Sikkert et dumt spørsmål , men hva gjør isåfall denne til en apa framfor ipa? Skulle en ipa hatt i mer humle tidlig i kokingen + eventuelt tørrhumling?
Da bør det iallefall tørrhumles med 100g, for en IPA synes jeg. (Ja, regnet på det).
Vestkyst har (0,6 x 3 x 3) + 0,7 x 4 = 76 gr/l totalt
Men er totalen relevant? Ulike tidpunkter å ha i humla på har jo veldig ulik effekt.