PetterL

Nyeste aktivitet Innlegg Om

    • PetterL
      PetterL reagerte på EivindBakken sitt innlegg i tråden Lervig Paragon? med Like Like.
      Jeg prøvde: veldig lovende malt/karamell-kompleksitet og passe eikepreg fra bourbonfatkuber - men likevel en bom fordi pH ble for lav og...
    • PetterL
      PetterL reagerte på Andrimner sitt innlegg i tråden Høy utgjæring. med Like Like.
      Jeg opplevde nøyaktig det samme trådstarter opplevde når jeg begynte å øke batchene i min B80. Jeg startet med å brygge 50 liters sett...
    • PetterL
      PetterL reagerte på hansbt sitt innlegg i tråden Høy utgjæring. med Like Like.
      Bruker to Fermzilla 30l flat bottom. Kutta ut plastbøtter for ett år siden.
    • PetterL
      PetterL svarte på tråden Høy utgjæring..
      Gjærer du i plastbøtter så hadde jeg kjøpt nye og pensjonert de gamle. De er fine til å luke i hagen :p
    • PetterL
      PetterL reagerte på Kloakk sitt innlegg i tråden Tråden for dumme spørsmål. med Like Like.
      Ait, så trepellets og kokosfiber skal trykkokes for å steriliseres, forøvrig også kornene nevt tidligere. I petriskålen vokser det mycel...
    • PetterL
      PetterL reagerte på Steinar Huneide sitt innlegg i tråden Høy utgjæring. med Like Like.
      Ja - og hvis maltet er kaldt, og bryggeren ikke tar høyde for strike water temperature, så treffer han greit 62 grader der ei god stund.
    • PetterL
      PetterL svarte på tråden Høy utgjæring..
      Den berømte "Brewers WIndow" grafen nedenfor viser maks fermentabilitet ved 62C og det er noen prosenter å hente selv mot planlagt 66C...
      • 1731935295256.png
    • PetterL
      PetterL svarte på tråden Lervig Paragon?.
      Må man bare prøve selv da? :p
    • PetterL
      PetterL svarte på tråden Høy utgjæring..
      Nettopp! Hvis du mesker inn på 66C så dropper temperaturen og avhengig av hvor fort maskinen får temperaturen opp igjen så mesker du på...
    • PetterL
      PetterL svarte på tråden Høy utgjæring..
      Hvordan mesker du inn? Justerer du opp strike temperatur sånn at du ender på 66C når malten er rørt inn eller er vannet 66C og du kjøler...
    • PetterL
      PetterL svarte på tråden Lervig Paragon?.
      Noen som har prøvd seg på oppskriften over her? Jeg var smaking/omvisning på Lervig Rackhouse på fredag og ble inspirert. Men det blir...
    • PetterL
      PetterL reagerte på Kold Brygg sitt innlegg i tråden Beergass fra Brewshop med Haha Haha.
      Lotto? Det er mer neste lønn for deg som jobber i oljå? :p
    • PetterL
      PetterL svarte på tråden Beergass fra Brewshop.
      Eventuelt hvis lottoen tikker inn: https://www.olbrygging.no/kegland/108725/benchy-nitro-dispenser-2-tap-krever-ikke-nitrogentank
  • Laster inn...
  • Laster inn...
Tilbake
Topp