Nylig innhold av Kold Brygg

Beklager jeg har tatt dette videre og var på mange måter ett svar til @Terjedd Nei denne vil som de andre forslagene avhenge av kjøleskap og inbird.

Om man synes 27L blir i snaueste laget (det synes jeg) så har ølbrygging noen på 35L både med og uten varmeelement. https://www.olbrygging.no/kegland/103928/35l-bucket-buddy-fermenter-gj%c3%a6ringstank-i-rustfritt-st%c3%a5l

Som sagt se til Oregonian. Dvs øk humle slik at det ligger på samme nivå som Oregonian.

Gjør det enkelt, se til Voss Oregonian. https://forum.norbrygg.no/threads/voss-bryggeri-oregonian.23938/ Veldig god pale ale.

Brewtools sin F300 er oppgitt å ha en pakningsstørrelse på 72cm. https://brewshop.no/en/products/brewtools-f300-unitank Ferdig montert er antakelig en annen skål.

Takk, har søkt litt på Nottingham også, det virker som den tåler temperaturer opp mot 23°C. Krysser fingrene og rapporterer tilbake når den har modnet om noen uker.

Ja, mer skeptisk til temperaturen. Pitchet på 19°C. Temperaturen sank til 18,5°C i løpet av de neste 12 timene. Ett døgn etter pitch var temperaturen 19,5°C, med god gang i blowoff, flott tenkte jeg. Kjelleren holder ca 17°C. Så reiste jeg til Oslo. Sjekket temperaturen på fjellet ca enda 12...

Utfordringen slik jeg har skjønt det er at det må balanseres, slik at det ikke setter Vinmonopolet i fare. Finland og Sverige har lignende ordninger, uten at jeg aner om det ligger begrensninger der, men jeg antar det siden forslaget kommer etter inspirasjon fra Sverige.

Årets Pinnenkelt ble så tynn og smakløs at ethvert tilhenger av Bud Light kan få tårer i øynene. Fortsatt litt gjærpreg, ellers er det ikke noe motstand her. Regner med gjærpreget forsvinner snart.

Legg ut bilder fra ølfestivalen også, og Golden Ale du serverer der.

https://knutalbert.substack.com/p/freising-a-perfect-stopover

Jeg laget en pale ale med den for 6 måneder siden, den ble veldig god etter jeg tørrhumlet med litt Citra/ Mosaic. https://share.brewfather.app/x9xLmOs9U4Pp3e Forøvrig leverte jeg en IPA til NM med humle fra 2019 og 2020 som fikk god tilbakemelding, jeg tror ikke du skal være redd for å bruke...

Det er altfor billig å starte med hjemmebrygging nå. https://www.finn.no/470886775

Biltur i Tyskland. 4 timer i kø. Motorsykkelulykke med dødelig utfall. Med et slikt perspektiv skal vil heller være glade for at vi kommer forsinket til Bamberg, så får heller alle ølplaner gå i vasken.

Åpnet nylig ett par flasker av porteren jeg brygget i fjor høst som skummet voldsomt. Altså øl i taket og halve flaska skummet ut. Ingen tvil om infeksjon, trodde jeg. Smakte for å få bekreftet mistanken. Jeg tok feil, ølet smakte greit og hadde ingen tegn på infeksjon Begge flaskene har...