Nylig innhold av Kold Brygg

Det er dette jeg har gjort.

Du har gjort en voldsom jobb i år Morten. Takk. Jeg har levert 8 øl. 4 i forholdvis populære ølstiler hvor det er totalt 66 bidrag. De 4 siste i mindre populære ølstiler, derer det totalt 7 bidrag. Gleder meg til resultatene begynner å komme.

Enig, nyansene er små. Om jeg skal velge en favoritt er Tettanger på førsteplass, fulgt av Saphir. Resten er mye hipp som happ av de jeg har brukt i Pilsemenigheten.

Diphopping er et fint alternativ. https://forum.norbrygg.no/threads/dip-hopping.43916/

Jeg tørrhumler når jeg tilsetter siste dose med fermaid O. Det er når når gjæring er mellom 1/3 og 1/2.

Diskusjon om tørrhumling som ikke var relevant for tråden er flyttet hit. Innlegg i tråden 'Oksygenfri tørrhumling' https://forum.norbrygg.no/threads/oksygenfri-torrhumling.38127/post-658923 Forøvrig er kjempegodt tiltak. Jeg får desverre ikke blitt med. Verken tid eller sted passer. Men håper...

For dere i nærheten av Sandefjord https://www.finn.no/455644428 Eller vil ha en oppgradert Grainfather i Bergensområdet. https://www.finn.no/455427142

Tipper du kan bruke denne ;) https://recipe.brewfather.app/ioy64Wtz6OwYopuyZandOzm5x3fQl7

Jeg har i grunn aldri hatt behov for å brygge noe som ligner Juicy IPA, men man må begynne i en ende og har ingen motforestillinger. Ser Ringnes bruker pasjonsfrukt konsentrat. Så litt pasjonsfrukt må muligens til. https://www.holdbart.no/passionfruit-juice-1l

Jeg tror neppe Ringnes bruker pure, men essens. Vet flere skryter av essensen til Brewshop. Ingrediensene til Juicy IPA https://brewshop.no/products/naturalsensation-mango-ipa-fruktessens-20ml-homebrew-pouch Det sagt tror jeg du får et mye bedre øl med å bruke pure.

Haha, det er av egenproduserte problemer jeg blir mest sint. Jeg burde visst bedre og det er de jeg kan gjøre noe med. :rolleyes: Det kan henge sammen med at jeg misliker å måtte løse en oppgave to ganger. :D

Enig.Mange av de klassiske oppskriftene fra Nøgne, 7 Fjell og Kinn +++ er gode utgangspunkt for å lage godt øl. De er trygge og velprøvde. Med en god prosess en man nesten garantert en god poengsum i konkurranser. Jeg har mange ganger brukt disse som utgangspunkt for mine øl.

At det her er tale om Rødt er tilfeldig og jeg ser ikke utsagnet ditt som spesielt politisk. Dette stemmer for alle politikere og politiske synspunkter. Så det er helt innafor. Men ser ingen grunn til å diskutere videre på dette. ;)

Jeg brukte det på en NEIPA, som ble servert på RØL. Den var fersk og hadde altfor grønt eller vegetalsk preg fra humla med antydning til humlesvie. Etter filtrering var den kun frisk.

Du finner alle premierte oppskrifter fra 2025 her. https://forum.norbrygg.no/threads/nm-oppskrifter-2025.47062/