Nylig innhold av Kold Brygg

Nei, jeg og Finn hadde en diskusjon om mineraler på bakgrunn av at jeg skrev jeg brukte profilen til Mean Brews. Så ble det litt om humlebruk. En klassisk Norbrygg avsporing :rolleyes:

Den oppskriften er mye mer heftig på humla enn mine. Jeg bruker mindre totalt og ligger på 55-60 i IBU. Det fungerer veldig bra for meg, skal jeg være helt ærlig ser jeg ingen grunn til å endre noe som også har vært en vinnerformel :p .

Jeg har kopiert mean brew sin vann profil på amerikansk IPA. Fungerer veldig bra :p https://recipe.brewfather.app/0npn88KJVUUe99xTrirH9rGL5ZT24V

Rema sin er ikke ikke ille. Det er den med minst salt, 0,36 g pr 100g. https://produkter.matinfo.no/REMA-1000/Cornflakes-750g-r/07032069718568 Flaket mais er nok å foretrekke, samtidig kommer jeg ikke til å ha problemer med å bruke denne, så lenge jeg ikke skal bestille noe annet fra...

Det kan gi en mer harsk bitterhet.

Jeg satte faktisk en white IPA til gjæring på mandag :p https://share.brewfather.app/Lk0fyH1dxSz8Ff

Dansk variant av Juicy IPA. Mistenker at Carlsberg eide Frydenlund og Jacobsen har utvekslet oppskrifter. Humla som er brukt - Cascade https://www.jacobsenbryg.dk/beers/juicy-ipa/

Enig, helt greit. Når et utested fører Ringnes, ender jeg ofte på Juicy IPA, men det trigger ikke noe behov for å brygge selv. I samme kategori fortrekker jeg Rygr sin østkyst IPA.

En hardt presset regjering, kan omsider presentere en gladsak. https://e24.no/naeringsliv/i/M77wJo/norge-slipper-pantekrav-fra-eu

Det er dette jeg har gjort.

Du har gjort en voldsom jobb i år Morten. Takk. Jeg har levert 8 øl. 4 i forholdvis populære ølstiler hvor det er totalt 66 bidrag. De 4 siste i mindre populære ølstiler, derer det totalt 7 bidrag. Gleder meg til resultatene begynner å komme.

Enig, nyansene er små. Om jeg skal velge en favoritt er Tettanger på førsteplass, fulgt av Saphir. Resten er mye hipp som happ av de jeg har brukt i Pilsemenigheten.

Diphopping er et fint alternativ. https://forum.norbrygg.no/threads/dip-hopping.43916/

Jeg tørrhumler når jeg tilsetter siste dose med fermaid O. Det er når når gjæring er mellom 1/3 og 1/2.