Nylig innhold av Kold Brygg

Jeg brukte bare visp er par ganger, helt i begynnelsen av min bryggekarriere. Flyttet litt rundt, fordi jeg tenkte at det ville sikre oksygen i hele karet. Husker ikke om jeg faktisk kom nære karet. Uansett greit å nevne slik at man er oppmerksom, spesielt for nybegynnere. Som ikke vet hvor...

Helt til du treffer gjæringskaret og lager noen nydelige riper som vil blir et flott tilholdssted for uhumskheter

Er det gratis, bruk dette. Jeg hadde nok startet med en tynn blanding. Husk gode hansker og helst også briller.

Jeg bruker billigste oppvaskmaskinoulver fra Xtra, First Price eller tilsvarende Rema. Det fungerer godt nok :p

I teorien skal det gå bra så lenge ølet ikke er utgjæret, men hvorfor ta sjansen for 1 dl øl? Heller smak og bli kjent med hvordan øl utvikler seg i løpet av gjæringsprosessen.

Fyller du på med flasket øl, tror jeg det er en forholdsvis stor risiko for oksidering. Jeg hadde heller beholdt ølet for å sammenligne utviklingen på flasket øl og fatøl.

Neste øl blir en Hopfenweizen. Har tatt utgangspunkt i Scheider sin. Den skal visstnok være humlet med Saphir. Jeg har 100g Saphir jeg kan bruke, men det er ikke nok. Målet er for så vidt ikke en klone, men det er naturlig å ta utgangspunkt i ølet som skapte stilen. Ett typisk eksempel på...

Tror det bare er å kjøpe en slik. https://www.olbrygging.no/kegland/102774/r%c3%b8d-ball-lock-tilkobling-for-fermzilla-r%c3%b8d-farge-plast-carbonation-cap Det finnes i metall på Aliexpress, billig.

Til lavere pris får du 2 Oxebar på 20L. https://www.olbrygging.no/kegland/108220/oxebar-20l-amber-pet-keg-polymer-fat-med-ball-lock-tilkoblinger Det gir noen ekstra muligheter, samt at farge beskytter.

Vikingsoda (Byggmax) er svensk utfra ett kjapt søk.

Jeg bruker utelukkende SodaStream og ser langt flere fordeler enn ulemper. - rimeligere - næringsmiddel godkjent - mindre beholder slik at de er enkle å ta med - ved lekkasje mister jeg maks co2 for 40,- - slipper å forholde meg til trykktesting av beholderen - noen ganger er det gunstig å ha...

Jeg bytter overalt uten å tenke på hvor flaska er kjøpt. Aldri opplevd noe problem med det.

Viking på Husøy eller Lea på Risøy. Bruker kun SodaStream selv, så jeg aner ikke hva det koster. Har ei nesten full 3.75 kg/ 5L flaske stående i garasjen, som du kan få overta om du er interessert. Send PM. Pris skal vi bli enige om.

Hvilken type øl brygger du? Jeg har flere ganger brygget dobbelbatch på G30. Da typisk øl på ca 5%. Fyller opp 8 kg malt. Mesker og skyller som normalt. Etter G30 kjelen er full, forsetter jeg å skylle ved å sette maltkurven på ei julabøtte. Skyller til jeg har totalt 42 liter. Det i G30 kokes...

Har ikke sett nytteverdi som forsvarer prisen på Gcast, jeg er i nærheten av maskinen og den piper nok. Trenger ikke en app i tillegg, såvidt jeg husker gir ikke appen lyd. Husker ikke om jeg har dempet den.