Nylig innhold av Kold Brygg

Jeg ville ha droppet Carafa helt og kun brukt røstet bygg.

https://byo.com/articles/dark-roasted-barley/

Har bare tatt et kjapt søk etter food grade gasket på ali Dette er de nærmeste jeg har funnet. De passer neppe. https://a.aliexpress.com/_ExTONtG https://a.aliexpress.com/_EJyDQZs Du kan forsøke food grade washer eller o ring og se om du finner noe som kan passe bedre.

Ikke så ofte jeg ser Grainfather glykolkjølerer på Finn. 12000 for kjøleren som kan styre 4 lar og en GF30 virker som en god pris. https://www.finn.no/476878548

Jeg har aldri brygget røykøl, jeg har inntrykk av at de fleste forbinder stilen med Schlenkerla. Deres øl har en svært intens røyksmak. Spezial som også brygger røykøl og holder til i Bamberg har en mildere og mer delikat tilnærming, jeg antar de bruker mye mindre røykmalt. Skulle jeg brygget...

Den fra Petit er det bare å kaste. Hadde litt av den jeg også. Ølet ble vannvittig bitterhet og harskt. Kjenner et par andre som hadde samme opplevelse. Ellers har jeg kun fått god humle fra Petit.

Bruk f.eks. us05 på NZ pils oppskriften, så blir den bra. Hvor har du kjøpt Vic Secret?

Det hjelper å skrive ha å en håndskrift hvorn jeg må tolke hver eneste ord selv. :rolleyes: Skal innerømme at jeg sliter med å skjønne hva Narcruk er for noe :p, ellers var resten greit.

Centennial/ Chinook/ Cascade/ Tomahawk kan brukes i en Rødskjegg inspirert øl. @Steinar Huneide har en oppskrift. Disse vil sammen med Amarillo og Simcoe fungere i alt av Vestkyst IPA. F.eks en Lagunitas klone. Jeg hadde nok modernisert oppskriften litt...

Mye god humle der. Vakumpakket? Kjøl eller frys samt alder har betydning. Hvilken type øl ønsker du å brygge? Pale ale/ IPA eller noe annet?

Synd jeg ikke har anledning til å stille, jeg hadde tatt med en Vestkyst IPA :p

Brewtech legges ned. https://www.businesswire.com/news/home/20260909186311/en/Middleby-to-Discontinue-Brewing-Group

Takk @Terjedd

Det er det jeg tenker: likt blir det uansett ikke. Men det er omtrent i samme gata-ish og det er antakelig godt nok for meg. Bruk det du har og kjøp nytt malt når det er nødvendig.

Carahell?