Nylig innhold av Espen A.

Jeg ville tenkt på å minimere oksygentilførselen i gjæringskaret, altså hvis du feks har et lokk så ville jeg åpnet det akkurat nok til å få inn humlen, og vært rask med å få det på plass igjen. Humle er vel til dels anti-septisk, så vidt jeg har forstått, så infeksjon derfra er lite sannsynlig...

Jeg pleier ikke å gjøre utmesk, men hvis jeg skulle gjort det så tror jeg ikke det spiller så veldig mye rolle hvor lenge du holder den der. Om det er 5 eller 10 minutter tviler jeg på gjør noen praktisk forskjell. Ser at noen argumenterer med at skyllingen går lettere hvis man tar en utmesk...

Poenget er vel ikke de som allerede bruker forumet aktivt, men å senke terskelen for nye brukere, og også for å unngå at de sitter igjen med et inntrykk av at det er stillere på forumet enn det faktisk er. Jeg må si meg enig med @cjohansen, jeg synes også det er for mange underforum/kategorier...

Håper de kommer med et fornuftig forslag som gjør det mulig med gårdssalg. Kommer Norbrygg til å sende innspill på høringsrunden?

Jeg tok sjansen og fatet dette 50-graders ølet i går kveld, og nå har jeg hatt første smaksprøve. Overraskende positivt, om enn noe flatt enda. Mye appelsin i aroma, veldig friskt i nesa. Til og med kona, som ikke liker øl, hadde "oi, den luktet godt" som reaksjon. Litt dempet smak, mistenker at...

Jeg tar en titt på linken litt senere, takker. Har lest noe om det, blant annet posten(e) fra Finn, men er såpass dårlig på kjemi at jeg må ha det inn opptil flere ganger med teskje :rolleyes:

Takk for svar. 3 timer mesketid (egentlig 8-10 timer) fordi jeg tenker å la den meske på egenhånd mens jeg jobber. "Set and forget" på morgenen (omtrent ihvertfall, er innom og kikker og rører litt av og til). Klorid-overvekt ja, godt spørsmål. Litt usikker på hva som skjedde der, takk! :D Hva...

Neste brygg er planlagt til en APA med tropisk innslag. Er det noen innspill å hente på denne? https://share.brewfather.app/hojH6wWzOzOouh (Baktanken med dette brygget er også å bruke opp noe gammel humle)

Jeg har ikke plass til kjøleskapene selv, men tar gjerne maltet

Hehe. Det virket helt dødt, så jeg heiv i en ny pakke med Voss kveik. Mulig jeg får tørrhumlet siste rest i kveld når jeg kommer hjem. Men glad jeg brukte kveik i dette "forsøket"

Jeg bruker vanlig teflon, men ulempen med den er at den ikke kan brukes om igjen hvis man skrur ut nippelen igjen. Den du har bilde av tror jeg kan brukes om igjen? På ingen måte ekspert på dette. Det finnes mange typer gjengeteip, hvis du har en beregnet for gass så er vel det den greieste å...

Gjengetape funker bra. Aldri prøvd den flytende varianten.

Jeg ville gått for fiss, synes det passer best i øl

I går tørrhumlet jeg en lys øl (aner ikke helt hvilken stil det passer som, det blir litt som en internasjonal lager, bare uten lagringen og med litt mer humle). Jeg åpnet, som vanlig, Ferminator'en min, og la kontrollenheten ned på bordet. Tidligere har jeg opplevd at den trykker på knappene...

Jepp, er det ikke den nye versjonen? Mulig jeg har misforstått