Nylig innhold av Espen Breivik

  1. Espen Breivik

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    I teorien burde da dette gi mer effekt kanskje? Her «baker» de mesken i ovn for å lage et spesielt øl som heter Keptinis.
  2. Espen Breivik

    Innkalling til fylkesårsmøte i Norbrygg Trøndelag 2026 og omvisning EC Dahls Bryggeri

    Sendt på e-post til medlemmer i Trøndelag
  3. Espen Breivik

    Innkalling til fylkesårsmøte i Norbrygg Trøndelag 2026 og omvisning EC Dahls Bryggeri

    Innkalling til fylkesårsmøte i Norbrygg Trøndelag 2026 og omvisning EC Dahls Bryggeri Det arrangeres årsmøte i Norbrygg Trøndelag, Lørdag 07.02.2026 kl. 17:00 Fysisk møte: EC Dahls Pub & Kjøkken - Strandveien 71, 7067 Trondheim Fylkesårsmøtet er åpent og gratis for alle Norbrygg-medlemmer...
  4. Espen Breivik

    Tysk humle

    Jeg har slitt med å få det krydderpreget jeg vil ha - det skal være smaksrikt og litt intenst i anslaget men ikke for bittert. Har ikke prøvd WP på edelhumle noe særlig før så tenkte jeg skulle gi det et forsøk. Tørrhumling har gitt variabelt resultat hos meg. Var en periode jeg prøvde å få til...
  5. Espen Breivik

    Tysk humle

    Retning Tysk Pils
  6. Espen Breivik

    Tysk humle

    Hva tenker du om denne mengden, vil gjerne kjenne humleprofilen men ikke at den tar helt av.
  7. Espen Breivik

    Grusomme bilder !!!

    Slanger og pakninger bør skiftes regelmessig uansett. Forbruksvarer.
  8. Espen Breivik

    Juleølsmaking på Habitat i Trondheim 2025

    Takk for en hyggelig kveld til alle som kom!
  9. Espen Breivik

    Interesse for kurs/workshop i gjærfrysing?

    Ja - og jeg er ingen fagmann selv så har ingen grunnlag for å vite hva som er rett og ikke. Bestilling er kjørt så får evt fylle rør litt mindre.
  10. Espen Breivik

    Interesse for kurs/workshop i gjærfrysing?

    Ok, ser ut til at de ikke har tatt høyde for det i tilfelle: > Take out the correct number of sample tubes and let them slowly warm to room temperature.
  11. Espen Breivik

    Interesse for kurs/workshop i gjærfrysing?

    Driver allerede og bestiller stash fra Fybikon nå! Så også på Martin Keen i Brulosophy sin gjennomgang (), som igjen er basert på https://www.homebrewnotes.com/making-a-frozen-stock-yeast-bank/. Den er også gjengitt i BYO for den som har abb. der...
  12. Espen Breivik

    Interesse for kurs/workshop i gjærfrysing?

    Vet ikke hvor stor forskjell det er på produktene i praksis, men kan være verdt å merke seg at noen av produktsidene spesifiserer om den kan brukes i mat. Den fra Rawfoodshop står det bare nevnt for bruk i såpe så vidt jeg kan se.
  13. Espen Breivik

    Interesse for kurs/workshop i gjærfrysing?

    Har for lite systematisk brygging for å ta vare på gjær, men kunne godt tenkt meg å teste ut frysing
  14. Espen Breivik

    Juleølsmaking på Habitat i Trondheim 2025

    Også sendt ut via epost til alle medlemmer i Trøndelag
  15. Espen Breivik

    Juleølsmaking på Habitat i Trondheim 2025

    Norbrygg Trøndelag inviterer til en uformell og hyggelig ølsmaking før jul Vi møtes på Habitat 09. Desember kl 1900 Kjøp billett på Hoopla: https://norbrygg.hoopla.no/event/juleol-2025 Billetten inkluderer 4 smaksprøver fra kommersielle bryggeri
Tilbake
Topp