Finn Berger
Moderator
Det er det jeg har tenkt, også. Godt å høre.
Akkurat nå er det den vanskeligste tida på året for brygging uten temperaturkontroll, så jeg gleder meg til å få det på plass.
Grainfather GF30 Conical Fermenter Pro - eller ikke?
- Trådstarter Finn Berger
- Startdato
Akkurat nå er det den vanskeligste tida på året for brygging uten temperaturkontroll, så jeg gleder meg til å få det på plass.
Hommelviking
Norbrygg-medlem
@Finn Berger
Gikk du for GF30? Jeg har en av den selv med glykolkjøler.
- Digger det at man har kontroll på temperatur gjennom appen, som også kan høste SG data fra Tilt hydrometer. Strengt tatt ikke nødvendig, men morsomt for den som er interessert.
- Den er enkel å rengjøre, når til å vaske overalt inni selve tanken.
- Muligheter for å montere annet tilbehør ved hjelp at tri-clamp. Bare fantasien som setter grenser her.
- Totalt sett er jeg veldig fornøyd med GF30.
Når dette er sakt, så har jeg noen erfaringer jeg ønsker å dele.
- Kan være lurt å ha et reservesett med pakninger om du vil benytte original "Dual valve tap". De er veldig lett å ødelegge, da de er så små.
Jeg har hatt lekkasje fra denne pakningen under gjæring, og det er veldig kjedelig å se øl drypper ut til småfolket sin glede.
I mitt tilfelle var en av disse 3 pakningene revnet tilhørende fiugur 12 på bildet i linken.
Legger med linken til brewshop da de også viser plasseringen av di forskjellige pakningsstørrelsene.
O-ring sett til Grainfather Conical Fermenter "Dual Valve Tap"
Det kan også være lurt å smøre disse pakningene med foodgrade silikonfett for å unngå at de revner ved montering (jeg benytter brewtools sin variant til dette).
- Jeg høster også gjær for bruk til neste batch med øl. Med "Dual Valve Tap" har jeg flere ganger slitt med å få ut noen ting som helst. Måtte da sette litt trykk på tanken. Det er også vanskelig å rengjøre og desinfisere området rundt tappen for gjær, for ikke å snakke om rengjøringen etter man har dumpet gjæren. Jeg har ikke hatt noen infeksjoner, så det har jo fungert greit allikevel.
Jeg skal vurdere en modifisert løsning av det som @Espen Breivik benytter for tapping, co2 tilførsel, vannlås og gjærhøsting. Ser ut som en fungerende løsning.
- Mistet lokket i gulvet en gang. Var umulig å rette opp lokket og får det tett igjen etter dette. Jeg merket det siden det aldri boblet ut vannlåsen, så løsningen ble å kjøpe nytt lokk.
- Grainfather glykolkjøler fungerer veldig bra til min ene GF30. Men kjølekappen er ikke så høy, opplever at tilt som måler temperatur i toppen viser opp til 6˚C mer en hva kontrolleren til GF30 viser som henter temperatur i bunn.
Bruker også glykolkjøleren på mine to Brewtools F80 tanker, men ikke samtidig. Ender opp med å varme opp tanken som er nedkjølt, hvis man starter en "Cold crash" til. Når tanken som er nedkjølt slår inn på kjøling igjen, så ender man i en loop der den varmer opp innholdet i steden for å holde temperatur. Man får det til, men må da senke temp 1˚C om gangen, og vente til temperatur på glykol i kjøleren er kjølt ned igjen. Da påvirkes ikke nedkjølt tank like mye. Eller man kan planlegge for å ikke ha to brygg på CC samtidig. Ut over dette så har kjøleren vært helt utmerket til mitt behov.
Mine erfaringer med Brewtools tanker er bare positive.
Pure blast som de benytter i steden for polering er bare helt fantastisk. Nå har jeg ingen problemer med rust på GF30 heller. Men jeg har andre rustfrie deler, der enkelte av disse har små rust-prikker. Jeg vet ikke om GF30 må jevnlig passiveres på nytt. Men det er ikke noe jeg har hatt behov for heller etter ca 30 brygg på min GF30. GF30 er uansett en bra tank etter min mening.
Mulig jeg ville gått for Brewtools miniuni med innebygd kjølekappe om jeg skulle valgt om igjen i dag. Men det blir fort kostbart med alle ekstra delelene som allikevel er innebygd i GF30. Ser også en fordel med at Miniuni kan monteres på vegg, samt at den har robust bærehåndtak man kan kjøpe i tillegg om den må flyttes på. Jeg ville ikke forsøkt å bære GF30 etter håndtakene full av vørter. Det føles ikke ut som den kan tåle det uten at jeg vet det med erfaring, tørr rett og slett ikke ta sjansen på det.
Lykke til med nytt oppsett. Det blir garantert helt supert, og en helt annen verden av muligheter.
Blir spennende å høre om du blir mer fornøyd med resultatene.
Gikk du for GF30? Jeg har en av den selv med glykolkjøler.
- Digger det at man har kontroll på temperatur gjennom appen, som også kan høste SG data fra Tilt hydrometer. Strengt tatt ikke nødvendig, men morsomt for den som er interessert.
- Den er enkel å rengjøre, når til å vaske overalt inni selve tanken.
- Muligheter for å montere annet tilbehør ved hjelp at tri-clamp. Bare fantasien som setter grenser her.
- Totalt sett er jeg veldig fornøyd med GF30.
Når dette er sakt, så har jeg noen erfaringer jeg ønsker å dele.
- Kan være lurt å ha et reservesett med pakninger om du vil benytte original "Dual valve tap". De er veldig lett å ødelegge, da de er så små.
Jeg har hatt lekkasje fra denne pakningen under gjæring, og det er veldig kjedelig å se øl drypper ut til småfolket sin glede.
I mitt tilfelle var en av disse 3 pakningene revnet tilhørende fiugur 12 på bildet i linken.
Legger med linken til brewshop da de også viser plasseringen av di forskjellige pakningsstørrelsene.
O-ring sett til Grainfather Conical Fermenter "Dual Valve Tap"
Det kan også være lurt å smøre disse pakningene med foodgrade silikonfett for å unngå at de revner ved montering (jeg benytter brewtools sin variant til dette).
- Jeg høster også gjær for bruk til neste batch med øl. Med "Dual Valve Tap" har jeg flere ganger slitt med å få ut noen ting som helst. Måtte da sette litt trykk på tanken. Det er også vanskelig å rengjøre og desinfisere området rundt tappen for gjær, for ikke å snakke om rengjøringen etter man har dumpet gjæren. Jeg har ikke hatt noen infeksjoner, så det har jo fungert greit allikevel.
Jeg skal vurdere en modifisert løsning av det som @Espen Breivik benytter for tapping, co2 tilførsel, vannlås og gjærhøsting. Ser ut som en fungerende løsning.
- Mistet lokket i gulvet en gang. Var umulig å rette opp lokket og får det tett igjen etter dette. Jeg merket det siden det aldri boblet ut vannlåsen, så løsningen ble å kjøpe nytt lokk.
- Grainfather glykolkjøler fungerer veldig bra til min ene GF30. Men kjølekappen er ikke så høy, opplever at tilt som måler temperatur i toppen viser opp til 6˚C mer en hva kontrolleren til GF30 viser som henter temperatur i bunn.
Bruker også glykolkjøleren på mine to Brewtools F80 tanker, men ikke samtidig. Ender opp med å varme opp tanken som er nedkjølt, hvis man starter en "Cold crash" til. Når tanken som er nedkjølt slår inn på kjøling igjen, så ender man i en loop der den varmer opp innholdet i steden for å holde temperatur. Man får det til, men må da senke temp 1˚C om gangen, og vente til temperatur på glykol i kjøleren er kjølt ned igjen. Da påvirkes ikke nedkjølt tank like mye. Eller man kan planlegge for å ikke ha to brygg på CC samtidig. Ut over dette så har kjøleren vært helt utmerket til mitt behov.
Mine erfaringer med Brewtools tanker er bare positive.
Pure blast som de benytter i steden for polering er bare helt fantastisk. Nå har jeg ingen problemer med rust på GF30 heller. Men jeg har andre rustfrie deler, der enkelte av disse har små rust-prikker. Jeg vet ikke om GF30 må jevnlig passiveres på nytt. Men det er ikke noe jeg har hatt behov for heller etter ca 30 brygg på min GF30. GF30 er uansett en bra tank etter min mening.
Mulig jeg ville gått for Brewtools miniuni med innebygd kjølekappe om jeg skulle valgt om igjen i dag. Men det blir fort kostbart med alle ekstra delelene som allikevel er innebygd i GF30. Ser også en fordel med at Miniuni kan monteres på vegg, samt at den har robust bærehåndtak man kan kjøpe i tillegg om den må flyttes på. Jeg ville ikke forsøkt å bære GF30 etter håndtakene full av vørter. Det føles ikke ut som den kan tåle det uten at jeg vet det med erfaring, tørr rett og slett ikke ta sjansen på det.
Lykke til med nytt oppsett. Det blir garantert helt supert, og en helt annen verden av muligheter.
Blir spennende å høre om du blir mer fornøyd med resultatene.
Hommelviking
Norbrygg-medlem
Flott at noen tørr å ta sjansen. Heldigvis har min tank fast plass å stå på.
KI mener den skal tåle vekten, siden det ikke er beskrevet noen begrensning i bruksanvisningen.
Det er vel uansett ikke så ergonomisk å flytte på en tank på opp mot 40kg alene. Den som spør, får vel bærehjelp om nødvendig.
Espen Breivik
Fylkesstyre
Jeg tør ikke bære kun i håndtakene med vørter i. Har alltid en hånd på undersiden + en på håndtaket og støtter tanken mot overkroppen.
Finn Berger
Moderator
Samme her.
Jeg har vondt for å tru at ikke de håndtakene tåler 20 kilo hver. En annen sak er at de ikke akkurat ser særlig ergonomisk gjennomtenkte ut
.
Finn Berger
Moderator
Da er full pakke i hus. Mats fra Strømmen kjørte stashet hit egenhendig. Det kaller jeg serviceDa har jeg tatt det store steget og bestilt full pakke med glykolkjøler og gjæringskar. De har pakke med kjøler + 1 fermenter til 18+ laken, og tar 8000 for hver fermenter. Så kjøpte jeg i tillegg isolasjonskappe til alle fire. Hele greia med frakt kom på 45 000.
Sånt kan man jo bli svett av, men ... . Folk kjøper dyrere landeveissykler, og det har jeg ikke gjort. Så jeg synes jeg oppfører meg pent
Jeg har bestilt en dunk Weyermann Sauergut, også. Jeg trur jeg skal klare å gjøre kål på den i løpet av et par år
. Så fikk jeg mast litt ekstra om å skaffe Cornish Gold fra Simpson's også!Da gjenstår "bare" litt ominnredningsarbeid - og så er jeg forhåpentligvis i gang med et helt nytt bryggerliv
.edit: Flytta fra annen tråd: https://forum.norbrygg.no/threads/b...r-hos-strommen-hjemmebrygg.47737/#post-666378
Sist redigert:
Finn Berger
Moderator
Når jeg har fått rigga riggen. Pappesker er vel ikke særlig spennendeBilder, bilder!
?Men OK; til glede for de pictofile kan jeg jo legge ut noe. Jeg sier som Kristian kvart ville sagt det: Her skal riggen stå! Altså der hvor skapet og printer'n står nå. (Men hvor skal da skapet og printer'n stå?)
Legg merke til beliggenheta i forhold til komfyren. Jeg koker der den står, så her blir det kortreist vørter.
Da blir det tur til Biltema for å handle passende furuplater, og så blir det snekring. Jeg er redd estetikken må ta plass i baksetet her
.
Sjekk Finn.no først.Når jeg har fått rigga riggen. Pappesker er vel ikke særlig spennende
Men OK; til glede for de pictofile kan jeg jo legge ut noe. Jeg sier som Kristian kvart ville sagt det: Her skal riggen stå! Altså der hvor skapet og printer'n står nå. (Men hvor skal da skapet og printer'n stå?)
Legg merke til beliggenheta i forhold til komfyren. Jeg koker der den står, så her blir det kortreist vørter.
Da blir det tur til Biltema for å handle passende furuplater, og så blir det snekring. Jeg er redd estetikken må ta plass i baksetet her
Vis vedlegget 79674
Mye solid, bra og pent der som ofte blir rimeligere en 2’4’ og egen sløv sag
Finn Berger
Moderator
Ved hjelp av mye kreativ tenking har jeg funnet ut at det eneste jeg trenger, er denne: https://www.biltema.no/bygg/oppbeva.../benkeplate-i-eik-240-x-60-x-26-cm-2000053498 Mulig jeg spanderer ny sag
.
Finn Berger
Moderator
Jeg så for meg det problemet, ja. Er bare ei skyvedør der, og dessuten vil jeg ha lysgjennomgang. Den er derfor aldri lukka. Har tenkt litt på å bygge den inn i et skap - men så var det det med ventilasjon.
Vi får se. Jeg har en plan B som krever litt mer ominnredning om det blir for ille. (Vi er dessverre ikke tilstrekkelig tunghørt ennå til at vi ikke plages av støy
.)
