Nylig innhold av Hallstein

Det vil nok sannsynligvis fungere. Mange ølsett står lenger enn det, men resultatet trenger ikke nødvendigvis å bli optimalt.

Jeg tror datoene er satt mest på bakgrunn av matsikkerhet, ikke kvalitetstap. Settene mister kvalitet lenge før de går ut på dato. Har prøvd flere fresh wort kits, blant annet et par som var litt over dato. Når et fresh wort kit tappes på pose, starter klokka å gå. Ideelt sett bør vørteren...

https://www.biltema.no/bil---mc/verkstedsutstyr/lofteutstyr/traller/sekketralle-200-kg-2000018936 ;)

Komplisert svar på et enkelt spørsmål, men det er pr. dags dato ingen billig, enkel løsning for fylling av øl på boks. Den aller, aller rimeligste løsningen med nytt utstyr vil muligens være en Oktober design BenchMK som du kjører med en drill du allerede har, samt en håndholdt beergun for...

Fra en youtubekanal som vanligvis handler om andre ting enn øl... En video om hvordan bøkkerfaget fortsatt lever hos et ølbryggeri i england, og hvordan man skal lage eikefat til tradisjonelt engelsk øl.

I følge krome dispense selv, er det humlegården i sverige som er deres kontakt i nærheten. https://global.kromedispense.com/distribution-partner-krome-dispense-global/ Du kan prøve å ta kontakt med dem og høre om de har noen reservedeler.

Riktig, svovel kjenner man godt aromaen av. Litt sånn fyrstikk du nettopp har tent på, råttent egg eller vulkansk, avhengig av hvilke referanser du har for lukt. Svovel kommer heldigvis bort av seg selv, bare du gir ølet nok tid.

Mulig jeg bare brygger for sjelden, men opplever at det kan være vanskelig å få rørene til å tørke etter brygging om man ikke tar ting fra hverandre. Om det ikke får tørke, vil man nesten uansett få vekst av ulumskheter her og der. Har begynt å kjøre det meste av utstyret i oppvaskmaskin med PBW...

Det der er omtrent det samme som å veive en enarmet banditt foran en kronisk gamblingavhengig :D På kanten til ugreit :p

Jeg gikk fra Speidel + plastbøtter, flasking og kegging over til B80pro + unitank, boksing og kegging, her er noen av mine refleksjoner: + Morsommere å brygge med. Gir følelsen av å brygge med "proft" bryggeutstyr. Resultatet ser veldig proft ut med bokser. Boksing er morsomt, i motsetning til...

Amber ale? Vil vel ligge på omtrent standardkarbonering vil jeg tro. 6g/L. Evt. småjustering derifra om du liker mer eller mindre karbonering.

Etikettskriver til 20k, det var ikke småtteri o_O Har du regnet noe på pris pr etikett? Har vurdert en liknende sak selv, men om prisen på blekk og etiketter er skyhøy, og printeren er dyr i tillegg, blir det ikke veldig aktuelt :P

Det er omtrent der vi er med prisene på speidel om dagen. De som er dyrere blir ikke solgt, eller det tar laaaaang tid. Mange som har gitt seg med ølbrygginga de siste årene + en brygger som var kjempepopulær og det sannsynligvis finnes tusenvis av her på berget = lave bruktpriser.

For å få noe på omtrent 5-6% ser det ut til at du bør tilsette 3-5 liter vann, da havner du et sted mellom 5,3 og 6%. Philly sour gjærer ut omtrent like bra som US-05. Når du tilsetter mangopurè må du la ølet få stå en stund til for å gjære ut skikkelig. Vet ikke helt om jeg ville tatt meg...

Kan hende du har lest det hos nettbutikker som selger fat i plast eller liknende? Corneliusfat ble originalt brukt til å oppbevare bruskonsentrat (tenk cola osv.) i restauranter. Coca-cola/pepsi osv. bruker fosforsyre for å gjøre brusen sur. Det gjør star san også + noe ekstra greier. Utvannet...