Nylig innhold av Happi

Ja, men ikke på denne siden av nyttår. De er ryddige og raske. God kundeservice. De bruker både Postnord og UPS, og er du heldig slipper du toll og avgifter.

Ja, veldig. Har kjøpt 8-10 fat hos ham, 5-6 tappekraner, regulatorer og fulle flasker med co2. Sist (ved ca juletider) 6 kg for 2000kr. Har for øvrig ikke tenkt tanken en gang, på å gå over til sodastream, men er det mye billigere er det vel ingen vei uten om.

Har boikottet Ringnes siden 92. Ikke prøvd Bernard. Takk, det høres bra ut. Jeg har kun én batch(av 35) med to pakker tørrgjær, og kan vel si det fungerer utmerket.

Utrolig interessant å lese om erfaringer med lite/ mye gjær. Det er en del som går over hodet på en som fortsatt føler seg som nybegynner, men jeg forstår at jeg har vært nokså heldig med min systematiske underpitching.

Huffda. Jeg sier i fra til random folk på lokal-Rema'n at det er feil øl, om de antyder at de har tenkt å legge/ har Ringnes i kurven.

Ingen! Glass er best :-) Mer miljøvennlig.

Jeg kommer også til å følge godt med på svarene. Er på jakt etter den litt mørkere og friske lageren, som feks Macks Bayer og Nordlys. De jeg har brygget selv har foreløpig blitt litt for tunge og søte, og selv om jeg er kjempefornøyd har jeg enda ikke truffet maks.

Tusen takk. Hva skriver jeg i Brewfather? Avventer til jeg vet hvor lenge?

Driver og brygger. Meskingen er i gang, og kona annonserer at det plutselig kommer gjester langveisfra til middag. Kan jeg ta pause i prosessen før jeg koker senere i kveld? I tilfelle; hva er lurt angående temperatur? Kjøle sakte ned til bryggeriets temp eller eller la meskinga gå på feks...

Hva gjør du mellom hver batch? Setter du gjæra kald hver gang du høster den, eller er det 15. dagen på rad du brygger? :cool:

Kan gjæra gjenbrukes 4-5 ganger? Må vel bare prøve, selv om det er så trygt med tørrgjær.

Gikk ikke engang litt over hodet på en (forholdsvis) nybegynner :-) Er det bare å gjenbruke gjæra, med evt humlerester og litt brygg, i neste brygg? Hvordan vet du at den er brukbar? Er det bare erfaring, eller kan du måle det på noe vis?

Måtte søke opp veiledningen på nett. Du har helt rett. Motoren må dekkes. Redigerte svaret til @Bøygaard over her.

Jeg mener jeg leste det i instruksjonene da jeg kjøpte den. Er det feil så har jeg brukt den feil, rett og slett.

Ja, viktig å skylle alt man har vasket med :-)