2 Billetter til Copenhagen Beer Celebration - Blue Session (Lørdag 4/5-13 Kl. 18:00 - 23:00) selges samlet for 1000 kroner. :biersmile:
http://copenhagenbeercelebration.com/blog/
Jan Arild
Jeg fikk ikke med meg navn eller ingredienser på kreativ ølene, men følgende ble gjordt med vinner ølene i standard klassen:
Alle tre ølene ble gjæret 14-18 dager i 18 grader romtemperatur. Alle tre gjærdunkene stod i samme rom.
1) 974HYL: Jan Arild Helle, 2 rør wlp007, 90 gram Indisk malabar...
Hei igjen.
1.Jeg bruker en Sestos D1S-2R-220, men anbefaler å kjøpe D1S-VR-220 modellen som har SSR utgang.
Jeg bruker en ekstern spenningskilde til styring av SSR rele gjennom releutgangen på Pid.
Se denne tråden ang kobling av PID: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,5450.30.html
2...
Her er en tråd om hvordan jeg har laget en speidel kopi: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,6286.0.html
Har brukt varmtvannsberedere med buet bunn, og derfor en annen løsning på innfesting av maltrøret(skrus fast)
Maltrøret er 45 cm og med 12- 15 kilo malt er det ikke noe problem med...
Jeg bruker det gamle meske-/kokekaret til oppvarming av skyllevann.
Den har kapasitet på 60 liter med 2x2 Kw effekt.
Etter resirkulering i en time på mesketemp, rører jeg godt i mesken og starter pumpe igjen og hever temp til 78 grader i 10 - 15 minutter.
Har en temp økning på ca 1 grad/min...
Har ikke så stort erfaringsgrunnlag enda, men første Pale Ale brygget på "hjemmelaget speidel er helt klar etter 2 uker på flaske.
Mitt bryggeri: Nytt Speidel-Inspirert Bryggeri på Blakstadbrygg!!
Det er mulig vørter var litt mer uklar ved tapping på flaske, men det har ikke hatt betydning...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.