Nylig innhold av Mc.

  1. Mc.

    Gjærstarter

    Suger inn luft . Jeg lar den stå ca 12 timer før jeg slår av røreren. Hvis jeg ikke ser aktivitet etter stund så kjører jeg røreren til jeg ser aktivitet.
  2. Mc.

    Deilige bilder!!!

    Topphøsting av WLP 013. Brukes på en golden ale. - Eller en rødskjegg... Eller......
  3. Mc.

    Test av tørrgjær for varmgjæring av lagere

    Bruker du carapils til vanlig? Synes du det hjelper på skumfastheten? Interresant forsøk. Hadde jeg hatt mulighet så hadde jeg splittet batchen og gjæret den ene slik og den andre kaldt. Med samme gjær. Lagret begge noen uker og sjekket om det var en forskjell.
  4. Mc.

    Gjærnæring

    Jepp. Men allikevel koster en 5 liter E kolbe bare 500 kr og en 3 liter 350 kr. Men med frakt oppå så sparer en bare et par hundre kroner kanskje.
  5. Mc.

    Gjærnæring

    Har ofte tenkt å handle der, men det kommer jo frakt oppå . Mye billig utstyr der.
  6. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Eller en hard lys pakning som på co2 regulatoren ? Vet ikke om det går.
  7. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Har skiftet den flere ganger. Litt rar pakning egentlig. Dårlig patent.
  8. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Tenker på pakningen som går mot flasken. Den blir fort lurvete. Er den for myk kanskje?
  9. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Har opplevd det samme. Mistenker pakningen. Kanskje like greit å skru flasken fra koblingen hvis den blir stående en stund uten at den brukes.
  10. Mc.

    Deilige bilder!!!

    Første campingtur blir til Vinstra. 12 liter med bitter ville også være med. Holdes kjølig med 2 pakker isbiter fra Rema.
  11. Mc.

    Oksygenfritt øl med sjølfanga CO2?

    Tror noen må kjøpe en dyr dings som kan måle oksygeninnholdet fra det som kommer ut av gjæringsbøtta og fatet . Har en millionær på forumet ? Muligens en milliarder...
  12. Mc.

    Oksygenfritt øl med sjølfanga CO2?

    Det vil kanskje være lurt å ta av gass koblingen før gjæringen er helt ferdig for å få litt trykk i fatet slik at en vet at pakningen i lokket tetter ? Jeg har ikke alltid praktisert det, men burde kanskje gjort det.
  13. Mc.

    Birger Eriksen-dagen

    Eller en saisonblend med brett fra the mad fermentist. Gode/dårlige erfaringer med den ;-).
  14. Mc.

    Oksygenfritt øl med sjølfanga CO2?

    Nei jeg gjør ikke det. Men vil ikke en uke eller to med flushing fra gjæringskaret drive ut oksygenet?
  15. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Har kokt vørter i kolben i flere år. Null stress.
Tilbake
Topp