Nylig innhold av Mc.

  1. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Vil det bli trekt ut like mye farge ved kaldtrekking som under mesking ? Kanskje ikke så viktig i alle mørke stilarter, men kanskje i en Irish Red der det er litt mere nøye for å få den fine rødfargen. Jeg liker å bruke litt roasted barley for å få en litt tørr avslutning.
  2. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Takk for svar. Jeg stoler mere på forumet enn jeg gjør på google ;).
  3. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Noen som vet utbytte på Fairytale pilsmalt kontra Bohemian pilsmalt. Kom over en pose med Fairytale som har ligget såpass lenge at det er på tide å bruke den.
  4. Mc.

    Split batch: felles base for belgisk blonde + lager – innspill på oppskrift?

    IBU på 28 tror jeg blir bra. Ligger omtrent på det i mine pils. En Belgisk blonde med samme IBU blir nok også bra.Det er jo like mye en smakssak. Fargen blir kanskje litt mørk for en blonde, men godt øl blir det. Gjør som du føler for.
  5. Mc.

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Endelig i hus. Men skal jeg lagre den en stund eller smake på den i helgen ? :rolleyes:
  6. Mc.

    Om øl i mediene

    Så den litt tidligere i dag:-)
  7. Mc.

    Om øl i mediene

    Tilbud på Cornelius fat hos Brewshop. https://brewshop.no/products/corneliusfat-20l-fra-aeb-ball-lock
  8. Mc.

    NM 2026, den store diskusjonstråden

    Nå har jeg prøvd å legge inn ølet under 13E. Men etter å ha lagt til alle ekstra tilsetninger og registrert ølet så ser etikettene ikke rett ut. Alle tilsetningene kommer etter hverandre slik at disse vises langt utenfor rammene på etiketten. Skal jeg trykke ENTER etter hver tilsetning for å få...
  9. Mc.

    Grainfather S40. Modifisere varmeelement

    Da må en kanskje inn på GF appen for å justere effekten manuelt ?
  10. Mc.

    NM 2026, den store diskusjonstråden

    Et øl som er både lagret med eikespon og tilsatt andre smakstilsetninger. Vil det gå under kategorien 13E ?Og så velges øltype ?
  11. Mc.

    BrewTools som egen Utstyrst-tråd

    Veldig bra at vi som ikke har kjøpt brewtools får vite hvordan maskinen fungerer. Jeg tviler ikke på at det er god kvalitet på det meste av utstyret. Men så er det altså noen svakheter i noe av designet eller kvaliteten. Jeg har siklet på en brewtools en stund og var spent på hvordan den nye...
  12. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hender seg at jeg må ned på kne, men ikke før rundt 4-5 tia . Ja det blir litt drypp merker. Tenkte å få laget et dryppbrett, men det er like kjapt å tørke bort de få flekkene fra gulvet . Det kan bli litt trangt siden 20 liter øl veier, ja 20 kg og litt tungt å håndtere. Men ikke noe problem...
  13. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Enig. Har hatt fryseren i noen år nå. Koble på en Inkbird og forhøye fryseren med en 2"4".
  14. Mc.

    Hva fikk du i posten i dag?

    Er det en vinduspusser motor ?
  15. Mc.

    Brygge alkoholfritt øl - fordi jeg må

    De sa vel ikke noe om hvor lenge de lot flaskene stå på litt under 65 grader ? Men det er vel bare å google. Da jeg pasteurisert noen flasker for noen år siden så satte jeg en flaske med vann uten kork ned i kasserollen der flaskene stod. Så målte jeg temperaturen i flasken med vann og tok tiden...
Tilbake
Topp