Nylig innhold av Ølstøveln

OK. Er det en løsning å stikke om ølet å la det stå til klarning ei stund da eller? lønner det seg å sette det kaldt før tapping?

Hei Brygget en belgisk blond forleden, men etter at jeg hadde tappet vørteren på gjæringskaret og satt det unna kom jeg på at protoflocen var avglemt! kan man tilsette noe i etterkant? ønsker ikke grumsete øl

Hei Bruker dere 30 literskarene til BB når dere bruker BB60 også? Kan man bare fordele på 2 kar uten problem?

Ønsker å kjøpe corneliusfat. Holder til i sør-trøndelag

Nei har ikke bilde tilgjengelig akkurat nå. Er et sånt tykt beige lag på toppen. Mulig det kalles krausen ja. Hva er det?

Ok. Håper den synker til bunn etterhvert... hvis ikke blir den vanskelig å skille.

Hei. Lagde en gjærstarter her om dagen som skal kjøres i 2 trinn. Etter det første trinnet ble den satt i kjøleskap. Kvelden etterpå tømte jeg av vørteren og gjorde klart for å ha oppi ny. Men pga uforutsette hendelser ble jeg forhindret i å koke ny vørter og satte kolben med gjærslurry i...

Ah... lurt!

Kan man skalere målingene litt opp? Har ikke måleutstyr for å måle så lite

Ja jeg ser den. Å beregne starter er jo greit med brewersfriend om man har et rør dær man veit ca antall celler etter prod dato, men når man skal bruke opp igjen gjæra så veit man jo ikke va man sitter igjen med å da blir det vanskelig å kalkulere?

Hei Kan man måle antall gjærceller på et hvis? F.eks. veie massen? Er rimelig fersk på dette, men tenker å vaske gjæren og bruke den om igjen. Å da er det vell greit å vite hvor mange celler man har til rådighet?

Okei. Prøver meg frem slik. Takk for svar :-)

Hei da skal jeg prøve meg på min første gjærstarter og må dessverre plage dere her inne på forum. Jeg har brukt kalkulatoren på brewersfriend og funnet ut til pilsen min så må jeg lage starteren i to omganger for å få nok gjærceller. trenger 400 milliarder ifølge kalkulatoren og jeg har bare 69...

Ok. Takk for svar :-)

Såppass stor ja. Hadde sett for meg en på 2 liter jeg. Blir ikke den veldig stor å klumpete? Må sikkert ha en veldig stor magnetrører å da