Hei
Brygget en belgisk blond forleden, men etter at jeg hadde tappet vørteren på gjæringskaret og satt det unna kom jeg på at protoflocen var avglemt! kan man tilsette noe i etterkant? ønsker ikke grumsete øl
Hei. Lagde en gjærstarter her om dagen som skal kjøres i 2 trinn. Etter det første trinnet ble den satt i kjøleskap. Kvelden etterpå tømte jeg av vørteren og gjorde klart for å ha oppi ny. Men pga uforutsette hendelser ble jeg forhindret i å koke ny vørter og satte kolben med gjærslurry i...
Ja jeg ser den. Å beregne starter er jo greit med brewersfriend om man har et rør dær man veit ca antall celler etter prod dato, men når man skal bruke opp igjen gjæra så veit man jo ikke va man sitter igjen med å da blir det vanskelig å kalkulere?
Hei
Kan man måle antall gjærceller på et hvis? F.eks. veie massen?
Er rimelig fersk på dette, men tenker å vaske gjæren og bruke den om igjen. Å da er det vell greit å vite hvor mange celler man har til rådighet?
Hei
da skal jeg prøve meg på min første gjærstarter og må dessverre plage dere her inne på forum.
Jeg har brukt kalkulatoren på brewersfriend og funnet ut til pilsen min så må jeg lage starteren i to omganger for å få nok gjærceller. trenger 400 milliarder ifølge kalkulatoren og jeg har bare 69...
Hei
Skal forsøke meg på gjærstarter og sitter å bestiller utstyr. Men så lurer jeg på hvor stor kolbe trenger jeg? Ska brygge pils og noen belgiske stort sett. Brygger med bb30 så har begrensning på 25 liter.
Hei
Når dere tapper brygget over o gjæringskar ettet koking, taper dere grumset i bunnen i kjelen eller stopper dere tappinga når dere kommer til dette?
Hygienemessig har sikkert ikke den musa vært reinere! Er vell ingenting som overlever i ei slik blanding. Men kasta flaska den lå i! De andre flaskene var tatt opp før jeg fikk spredt pelsen rund om.
Vil tro de er rene og mer en godt nokk desinfiserte om jeg kjører runden på nytt!
Størrelsesmessig kommer enn mus seg fint inn inn i hullet. Værre med å komme seg ut sikkert. Fins det sopp som ser ut som pels? Var helt tydelig hår, var også en stor dått. Men den var helt i oppløsning. Men om jeg kjører de andre flaskene en ny runde i luta og en runde i fosforsyre så går det...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.