Søkeresultater

Primært sirkulerer vi PBW og varmt vann. Men vi har mulighet for å bytte slanger og demontere når ting blir ille. Foreløpig har stikkprøver vist at regelmessig PBW og mengder av varmt vann umiddelbart etter brygging er tilstrekkelig.

Bohemian Pilsner.

Prøver å holde tråden sånn noenlunde oppdatert. Lørdag og Bohemian Pilsner. Ølet brygger seg selv, sånn at jeg kan sitte på norbrygg :)

Nok opium for i dag

Dette er for ferskvann, basseng og reservoir, men stemmer ikke for ølbrygging hvor væskemengden er så liten at fordamping av et par liter kan utgjøre ti prosent. Jeg har ikke formler på det her, men det går bl.a. på varmetap som er vesentlig annerledes når varmen tilføres en overflate med...

Vi har en Alfa Laval-veksler. Når vi kjøler med springvann går vørteren fra kok til pilstemp på full flow - ofte må vi strupe kjølevannet. På generell basis vil jeg anbefale folk å gå for skikkelige kjølere fremfor mye av det som blir solgt til hjemmebryggere. Lenke

Refererer du til å kjøpe ut panten nå?

Hjemmelaget? Jeg synes utførelsen ser bra ut. Foruten popnaglene på silkaret og løsningen med det ene lokket later maltmølla til å holde en langt høyere kvalitet enn mye annet. Har du f.eks sett produktene som markedsføres under 'Beer Brew'?

Hvis kranen går lekk vil du ikke tømme mer enn at overtrykket i fatet utlignes.

Hvis valse #2 får forkiling klarer den ikke å mate. Problemet løses enkelt med å ta en hånd under og vri valsen igang. Når den først er fri tar den korn med stor apetitt.

Ah, da misforstod jeg det forrige innlegget ditt. Lykke til med prosjektet!

Hvorfor er disse proteinene mer gøy enn øvrige proteiner?

Spennende, du får ha lykke til med resultatet. Gi gjerne tilbakemld. i tråden.

Jeg må beklage hvis jeg virker negativ, for det er virkelig ikke meningen, men hva får deg til å tro at det er en god idé å ha granskuddsirup i øl?

Hva, hæ - har du i det hele tatt lest tråden?

Jeg tar ikke stilling til hvor mye gjær han får solgt deg. Jeg reagerer på at du avfeier et amatøreksperiment tvert.

... men personen som lever av å selge deg gjær vil du forfekte til det kjedsommelige?

Kan melde at bryggeriets fjerde brygg ble svært vellykket. Jamils Kölsch fra Brewing Classic Styles. Jeg prøver å være kritisk, men finner ingen åpenbare ankepunkter. La oss håpe det vedvarer.

Fint at det løste seg, men er det noen som har tips til hvor en får tak i slike? Ser at behovet kan melde seg med tid.

Vel, da sier jeg takk for tipset. Vi har kun fire brygg så langt. Jeg kan si ifra hvis vi opplever noe av det du erfarte :)