Søkeresultater

Til neste år må vi få til en ordning der vinnererne av NM i juleøl stiller. Da vil nok de proffe gutta få konkurranse i toppen. Det er også mange andre juleøl tester der ute, som burde være aktuelle: VG, dagbladet...

Hei Jeg kan desverre ikke stille opp på arrangementet. MEN, ønsker selvfølgelig å følge tett med. Vil det bli løpende oppdateringer på www.norbrygg.no? Dersom dere f.eks oppdaterer forsiden med resultat oppdateringer og korte meldinger underveis, så blir det veldig enkelt å følge med via...

hei hvordan dette fungerer på andre oppsett er jeg ikke sikker på. Men på full styrke er det blå gassflamme ca 10cm oppover utsiden på gryta. nå er jo dette en skikkelig kraftig brenner på 14,5kW, det er nok grunnen.

Hei Veldig bra oppsett, enkelt og greit. jeg har også nettopp kjøpt med dette settet. Bryggetiden ble vesentlig redusert pga effekten som brenneren gir, slik at jeg slipper å vente lenge på oppkok av vann/vørter. Hadde planer om å montere kran på, men flammene slikker så kraftig opp på siden...

Hei Arne God ide. Da er det bare å flaske 3 bjørnunger og sende inn. Legg ved en kort beskrivelse av øllet. Sender deg adresse på mail. Skal bli spennende og se om vi klarer å matche de store gutta. -Anders-

Hei Det var synd. Du må begynne tidlig, vet du :) Jeg satte min batch i april, men så har jeg nesten drukket opp alt allerede. Godt øl går fort unna. Har en six pack igjen.

Flere som vil ha øllet sitt med på klikk.no sin juleøl bedømming? Ta kontakt med meg dersom du er interessert. Du må kunne sende inn 3 flasker i løpet av denne uka. -Anders-

hei Gustav God ide, skal nevne det for dem. men som sagt blir det nok litt seint for i år. Men det hadde jo vært en god ide å fått igang et samarbeid hvert år, og da kan vi jo sørge for at dette går godt sammen med Norbrygg sitt juleølmesterskap. Men, blir ikke vinnere av juleølkonkuransen...

Hei Shea-Arne har vist sin interesse og vil still med en krydret undergjæret juleøl på ca 6.6%. Flere interesserte? Anders

hei. jeg tror nok det blir for seint. de holder på med testingen nå Anders

Fikk feilmelding da jeg la inn de 3 andre innleggene, derfor så mange duplikater av denne meldingen. Anders

Hei Da har en ny sjanse åpnet seg. Nå har du sjansen til å få juleøllet ditt matchet opp mot profesjonelle juleøl på klikk.no. Klikk.no er nett portalen til Hjemmet Mortensen. Her har de en vertikal innen mat og drikke. Hvert år tar klikk.no og lager en reportasje om årets hjuleøl. Jeg tok...

Hei Da har en ny sjanse åpnet seg. Nå har du sjansen til å få juleøllet ditt matchet opp mot profesjonelle juleøl på klikk.no. Klikk.no er nett portalen til Hjemmet Mortensen. Her har de en vertikal innen mat og drikke. Hvert år tar klikk.no og lager en reportasje om årets hjuleøl. Jeg tok...

Dette høres jo meget interessant ut :) Kan gjerne stille med utstyr også. (fullmesking, karbonering etc) litt tidlig å låse den helgen akkurat nå, men sett meg på lista :):)

maisorn=maiskorn  :)

hmm. lite interessert i å tette alt av rør og slikt med rein stivelse. Tror jeg prøver med å knuse maisorn i maltkværna og hive det i mesken. Muligens gi det litt koking først. Skal gi tilbakemelding på hvordan det går.

planen var å bytte ut 40% av malten med flaked mais

hei Polenta, er det et merke på mais, eller noe annet? Anders

Hei Har tenkt til å bruke flaked corn i en pils oppskrift  (okeida, dette blir tynn sommerøl  :fyflate:) Petit er tom for flaked corn. her må det improviseres. * Kan jeg bruke vanlig mais, dvs pop-korn, som jeg knuser? * Må dette kokes først, eller er det bare å hive rett i mesken Hilsen...

Stilte kun med 1 kegg ifjor, og gikk tom etter 2 timer.  :rasende: Så dersom det kommer flere i år, så får øllet bein å gå på. I år stiller jeg med 1 kagge pils og 2 kagger stout, så jeg får håpe at det holder litt lengre.  :biersmile: Fra nå av blir det kun brygget 50 liters batcher Anders