Søkeresultater

Til de av dere som ikke har hørt noe fra OlaB, legger jeg ut en mail jeg fikk fra ham for noen dager siden: "Hei Paal Da var jeg hjemme fra Speidel. De har innsett at det er et problem med pumpene og har jobbet en del mot pumpeleverandøren for å finne ut av det. Pumpene skal være sterke nok...

Magnumhansen Kan du si litt om hvor grovt du maler, og hvordan valsemølla di er bygd opp?? Jeg har en mistanke om at jeg maler for fint, men vet ikke hvor grov malten bør være for å få klarest mulig vørter. Siste to brygg knuste jeg med valsegap på ca 1,5 - 1,6 mm (har en Crancandstein 2A). og...

Jeg har registrert at pumpa stopper ca hvert 10. minutt slik min enhet er programmert. Da bler det vel bare og følge med noen ganger, og merke seg intervallene ^-^

Siste innlegg fra min side Jeg håpet på at jeg med denne tråden kunne rekke noen som har hatt problemer med pumpa på Speidel/20L. Det har jeg greid! Flott om alle dere som har opplevd dette melder fra til OlaB. Han skal ta opp dette med Speidel til uka, og da er det godt å ha flest mulig i...

Lars Christian:Takk for trøsten! Det er jo greit å vite at fler er i samme båt :noway: Ja vi får virkelig håpe at Speidel kan "trylle" fram noen nye pumper som virker!! Neslekkim:Jeg vet at "pump interuption" ikke tilsier at det er feil med pumpa (Fikk imidlertid litt hetta første gang det...

Det er flott at så mange engasjerer seg i dette!! Jeg ser at jeg må komme med noen presiseringer: * Pumpa/ene blir alltid skrudd til med håndmakt. Det betyr at jeg også alltid kan åpne med håndmakt. * Etter at jeg fikk problemer første gangen, har jeg stort sett tatt opp og vasket/rengjort...

Det er mitt poeng også Gahr!! Prinsippet virker overbevisende enkelt. Tiden kan da brukes til brygging og utvikling av nye (og bedre??) oppskrifter og utprøving av nye øltyper. Da må imidlertif kvaliteten være på topp. Det kan virke som om dette ikke er helt tilfelle. I allefall er det for...

Bilde ditt likner til forveksling på slik min mølle knuste da problemene begynte (ca 1,5 - 1,6 mm). Når jeg knuste malten siste gangen og pumpa streiket, lå det ganske mye "mel" i bunnen av Speidelen (jeg tappet ut for å vaske pumpa, noe som ikke hjalp det spøtt!!). Det som irriterer meg mest i...

Jeg har snakket med OlaB mye om dette, og vet at han skal til Tyskland til uka (tror jeg det var). En liten presisering: Det er tydeligvis bare meg som har bytta pumpe 3 ganger og hatt problemer med alle 3 pumpene. Jeg ser det nå at det er snakk om knusing av malten. og jeg har en mistanke om...

Venter på flere svar!!  Dette har jo vært et emne før, men for meg ser det ut til å bli en evig runddans! Jeg brygget mitt første brygg på ny Speidel i august i fjor. Etterhvert oppsto det lyder i pumpa under meskingen, og etter 9. brygg stoppet pumpa å fungere. Fikk ny pumpe av OlaB. Også...

Jeg ser også at anbefalt humle Horizon ikke forekommer i de norske nettbutikker. Er det noen som har et forslag til erstatning her??

Har tenkt å forsøke meg på en APA, og tar sikte på å bruke oppskriften i "Bewing Classic Styles". Mr. Jamil Zainasheff forordner bruk av bl.a. Victory-malt. Denne typen finner jeg ikke hos Petit, Stana, Vin & Bar eller Brygg selv. Er det noen som kan gi tips om erstatnigsmalt, eller er...

Takker for svar! Da får jeg se hva jeg gjør. Ølet gjærer i mitt "nylagede" gjæringsskap, så mulighetene for temperaturendring er til stede uten alt for mye plunder og heft.

Nå har min første Kølsch stått og gjæret ved 16 grader i snart 5 døgn. I følge Wyeast, skal ikke deres 2565 gi merkbare mengder med diacetyl, slik at det ikke skulle være nødvendig med noen temperaturheving av den grunn. Er det likevel et lurt "triks" å heve tempen ved slutten av...

Ja dette utviklet seg til å bli en lærerik tråd! Siden det var jeg som dro i gang temaet, kan jeg jo kanskje avslutte det, i alle fall for min egen del. Nå er utstyret montert i en C.O.-boks og er under uttesting i kjøle/gjæringsskapet. Første brygg nå, vil bli en Kølsch, så jeg har stilt inn...

Har akkurat mottatt og "kablet opp" en STC-1000. Den virker etter hensikten (Hurra!). Har tenkt å bruke denne som "styringssentral" i mitt planlagte gjæringsskap (Skal gjære både ale og lager). Det er et gammelt kjøleskap. Kjølingen vil nok gå greit, men hva skal jeg bruke som varmekilde?? Har...

Har planer om å brygge min første Kølsch om ikke så lenge. Mr. Malty skiller mellom Lager, Hybrid og Ale. Weyeast 2565 er vel egentlig for en undergjær å regne, men oppskriften sier ca 16 grader. Skal man bruke Hybrid eller Lager i Mr. Malty's kalkulator? Takknemlig for svar fra noen som vet mer...

Modifisering og garanti. Har vært i Praha noen dager, og bl.a. smakt på ølet. Der var det mangt og meget å leske ganen med, men altså til saken: Detter har jeg fått fra Ola B vedrørende garanti m.m.: "Garantien blir som før om man velger å borre dette hullet. Hullet skal være 3 millimeter i...

I flg. OlaB, skal hullet være gjennomgående (det er det jo allerede, men med litt mindre diameter).

Til dem som har opplevd problemer med pumpa på Speidel 20L. Dette er noe jeg har fått av OlaB. Foreløpig vet jeg ikke hvor dypt det utvidede hullet skal være, men jeg regner med at det kommer et svar på det også etterhvert.