Søkeresultater

Har vært ut for det samme med Bakke Brygg sin Porter,men med S04,raste fra seg på 2 dager,men ble knallgod!

Riktig,sirkulasjon av glykol,kunne en kar på EC Dahls nye bryggeri fortelle en nysjerrig håndverker.

Ei uke på varmekablene på badet.

Nydelig aroma på denne.Bruket den i SMASH Pale Ale.Dyr,men god.

Challenger,ja!Samme mengde som EKG,eller? Har en del Challenger i resteposen.

Takker for tips!Det er første gang vi brygger ESB,så sammenligningsgrunnlaget er ikke det beste. Det blir vel d rikkendes!

Har litt for lite East Kent Goldings til en ESB,kan jeg supplere med Northern Brewer, eller bærer det galt avsted? Evt.annen humle som ligner EKG?

Takk for svar,da skal det bli artig te våren!

Interressant om malting!Skal prøve oss til våren,har en sekk bygg stående som forhåpentligvis skal bli til malt. Har en lakkovn på 21 kw(varmluft) og god plass inni,130x103x150cm.Denne skal brukes til tørking. Hvilken temp,og hvor lenge?Tykke lag eller tynne lag? Lurer også litt på...

Hold spiralen i bevegelse i dunken, så kjenner du at varmen kommer ut utrøret.

Ser ut som en god plan.Sett dunken kaldt et par dager før tapping, så kan du stikke om med sukkerlake før tapping på flaske eller fat. Ikke bry deg så mye om SG/FG,det er innanfor. Så lenge renslighet er OK,blir det garantert godt øl av det!!

Ja,Frydenlund Bokk.

Tja,som kjøpabokk,kanskje,veldig rund og fin etter så lite lagring. OG 1054 FG1012.Nydelig humlesmak. Blir en gjenganger dette!

Sitter og smaker på en Brown Ale fra Bakke Brygg som ble tørrhumlet med 60gCascade og 50 gCentennial på 25l.Bryggekompisene var sjokkert,men resultatet er over all forventning. Har stått 2dager på lager,men smaker gull.Kan denne gå som IBA?

Har drevet med fat i et år nå,karbonerer med sukker uten problemer.Ser du hører hjemme i nabobygda,så hjelpa er ikke så langt unna!

Hvorfor ikke lage et maltrør og bruke vvb til både mesk og kok? Vi gjør det sånn,har vinsj i taket over kjelen og heiser opp maltrøret og skyller mens vi guffer opp gassen til kok.Etter koken heiser vi koketanken over gjærkaret,og tapper vørteren over kjøleren så det plasker oksygen inn i samme...

Hvorfor gjøre ting vanskelig, har ei glødepære på 60w i 400l fryser,gjør jobben perfekt.

Er det så gæli at tempen varierer en grad under gjæringen?

Karbonerer med sukker på fatet,står en uke på varmekablene på badet,så en uke kaldt,tapper første glasset med litt grums,deretter er det fryd og gammen. (Gammen?)Fungerer gang på gang.

Bruker et vegglim for tørre rom,kan faktisk stryke på flaska,legge på etiketten og tørke av overflødig lim. Veldig lett å få av med varmvann.