Søkeresultater

Det vil ikke nok ikke være noe problem, bare fordel sukkerlaken litt rundt i karet. Hvis du har gjæret i en pet-dunk (betterbottle) så ser du hvor mye bevegelse det er i vesken de første dagene under stormgjæringen.

I mine øyne er dette to helt forskjellige apparater som ikke nødvendigvis bør/kan sammenlignes. Jeg valgte å starte med en BB30 av forskjellige grunner. - Billigere å komme i gang. - Liker å fikle og knote med utstyret selv, mener dette gir meg bedre innsikt i hele prosessen. Jo mer manuelt og...

Det finnes et større utvalg av forskjellige gjærstammer med ferskgjær. Så hvis hvis du er ute etter en spesifikk gjærkarakter som ikke dekkes av feks us-05/04 så bør man gå for ferskgjær. Jeg har prøvd å lage samme øl med både us05 og WLP001, veldig små forskjeller på de to ølene og det ene var...

Først anrettes reker, majones og dill på en skive med loff. Ta to tygg av skiva og svelg, skyll ned med to-tre slurker øl. Gjenta utover kvelden helt til den deilige uggene følelsen kommer og tar deg, da går du over på kun øl. Når forløselsen er fullført kan du bare gå å legge deg! Kuren hjelper...

Da har jeg testet første flaske av min "Raison de Saison" fra Brewing Classic Styles. Den ble gjæret ut med Belgian Ale M27 fra Mangrove Jack. OG: 1.060 FG: 1.003 Siden dette var min første Saison var jeg veldig spent på om jeg ville klare å gjære den godt nok ut. Det ble ikke noe problem, den...

Nå er jo kickstarter prosjektet ferdig, men man kan skrive seg opp på venteliste. http://www.thebeerbug.com/ Hadde dog ikke betalt inn noen penger der før flere begynner å bekrefte at varen er mottatt :) Jeg har ventet siden slutten av november.

Det der ser jo meget bra ut :) Har du fått bygget noen kasser selv enda? Denne vil nok bli sendt hjem til gamlefar som er min snekker :P Utrolig hva jeg får han til å gjøre nå etter jeg kan kjøpslå med øl ;)

http://www.kickstarter.com/projects/584321487/the-perfect-beer-drinking-vessel-and-private-keg Denne er enda dyrere, men gir deg også mulighet til å benytte growleren som keg. Kickstarter prosjektet er avsluttet, men kan bestille growleren direkte på websidene deres.

Har fortsatt ikke mottatt min, gutta sliter vel litt :) Men får håpe siste melding fra forrige uke stemmer. Det har blitt utsatt veldig mange ganger, skulle jo egentlig hatt min i desember. Men vil tro de kun sender til folk i USA inntil de får kontroll. Kjipt å sende helt til Europa hvis 70% må...

Jeg har brukt 30l dunk til 10-15 l flere ganger uten noe problem.

Jeg sendte en melding på kickstarter til Aaron og spurte om de ville bli tilgjengelig i Europa også.

Ah, kjedelig.. Prøvde å finne ut om de ville sende til Norge, så nå  at det lå info under de forskjellige pledgene. Do I have to drill holes in my bucket lid? No. Each LagerJacket includes a pre-drilled lid for whatever fermentation pail you are using as well as stoppers to ensure a sanitary...

Nå har det kommet nok et prosjekt på kickstarter for oss bryggere. Har enda ikke fått min beerbug som jeg bestilte via kickstarter i desember, men i vitenskapen tar ting tid :P http://www.kickstarter.com/projects/433436998/the-lagerjacket Til 399$ dollar er den ikke akkurat billig, men for oss...

Jeg pleier å la mine flasker stå 20-22c i 2 uker før jeg prøver første flaske, det har fungert bra :) Men vil co2'en "feste" seg bedre i ølet over tid? Synes jeg har merket at øl som har fått stå 1-2 mnder etter karbonering både har mer holdbar kullsyre og bedre skum.

Sorry, åpnet bare de to første linkene. Jeg har samme PID som link nr2 og tilsvarende sensor som den øverste linken. Jeg kjenner ikke til den siste PID'en, men hvis du sjekker dokumentasjonen og den støtter pt-100 så vil det fungere. Setos PID'en er det dog mange her inne som bruker og jeg har...

Den PID'en og sensoren blir et godt par :) Piden skal settes til sensor-nummer 21, den står på 0 default.

Det er kanskje denne du tenker på som lysebrun? http://shop.solarproject.co.uk/sp2020-easy-connect-water-circulation-pump-%C3%82%C2%A3230-p-10.html Det er mange her inne som har kjøpt den og den er diskutert i flere tråder. Som blandt annet denne :)...

Etter hvert som stormgjæringen avtar så vil jo varmen som produseres inne i dunken reduseres. Så tanken er at når den står i romtemp på 22c så vil den ligge 2-3c over dette de første dagene. Men hvis jeg pakker den inn igjen så vil jeg klare å holde temperaturen på 23-25 litt lenger :) Men det...

Hvordan tempraturer gjæret du på Jørn? Slik jeg har forstått så må du som meg, ta omgivelsene til hjelp :) Min første saison står nå i boden på 19c, stått snart 1 døg nå. Var nede og pakket inn gjærdunken med en t-skjorte istad, skal sette på enda en om noen timer og tilslutt en jakke før jeg...

Glemte å ta med at jeg var nede i boden og sjekket status på dunken. Det er allerede blitt aktivitet i gjærlåsen 5-6 t etter jeg pitchen gjæren. Boden holder 19c, kommer til å bære den opp i leiligheten igjen litt utover dagen imorgen. Her er det 22-23c så jeg må etterhvert pakke dunken inn i et...