Denne ville jeg mesket på 66 grader i 80 minutter, Koketid 90 minutter. Humlen ville jeg delt slik: 60 gram 60 min. , 70 gram 20 min. og 70 gram 5 min. Dette vil gi en lettdrikkelig lager med bra aroma. Gjæres på 10 grader i 3 uker. Er drikkanes etter 6-8 uker kaldt lagret. ;D
Hallo Gardenakamrater ;D ;D
Takker for en fremragende aften og et hyggelig lag ;D ;D , Og en enda større takk til kokken som sto for maten. Dette smakte godt Morten :ilike: :ilike: :ilike:
Selv har jeg brukt 1 kanelstang på en 30 liters batch de siste 10 min av kok og det var vist nok.. , glad jeg ikke brukte mer.
6,29 % Crystal går bra, mange prisbelønte juleøl har rundt 10 %. Sjokoladen ville jeg begrenset til 2% og roasted barley til 4%.
IBU var også høy til juleøl å være...
Hallo alle Gardenakamerater ;D
Stor takk til Hilde og Knut for fremragende mat, ble såpass mett at jeg ikke har spist frokost enda. Den ble erstattet med en Juleøl.. he he :ilike: :ilike:
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.