Søkeresultater

Ittno kok. Og ittno vatn eller. Vørterølen jar en OG på 1040, som er så godt som perfekt, så det er bare å få ut noe av kullsyra og kaste gjæren oppi. Om du ska ha oppi vatn, så bør du nok koke de først ja. Men ser itte helt greia med å ha oppi vatn, siden det itte tilfører noe til startern. Det...

Greit å betale 5 kr flaska(for halvliters flasker), så har jeg et forslag til deg. Har en kontakt jeg selv brukte for å få tak i 400 flasker til mitt eget bryllup. Send privat meldinf i såfall du! - B. Romar

Mange gode forslag gutta! Setter pris på det. Men ja, jeg må kanskje prioritere, men jeg håper å få tak i tak i en kistefryser ja. Også oppbevare noen kasser i konstant riktig temp og noen i en kasse som blir tatt opp endel. Også skifte ut etterhvert! Må bare ha en ølansvarlig på dagen trur jeg...

Hei igjen, bryggevenner! Jo, det var detta bryllupe mitt at da. Føler det er det eneste jeg prater om på forume. Beklager! MEN på selve dagen, så vil vi jo selvsagt ha kald øl. Vi ska ha gårdsbryllup og alt er litt deretter, så jeg vil itte ha to kjøleskap som alle pluker seg øl ut av. Og på...

En gjærcele deler seg vel optimalt åtte ganger når den får eti i seg litt sukker. Så to posjoner bør gå ganske fint ja. Men for meg er det fortsatt et ganske nytt og spennende fag, så det er mye å lære! Gjærhøsting og gjærvekst er spennende, men veldig fjærnt for meg til tider! Kjenner det er...

Høres veldig bra ut! Kan du itte sende meg en PM så vi kan diskutere granskuddøle ditt!! Høres spennende ut. Brukt kvae og furunål, men kan godt få noen tips om prosessen! Men bra du har noe lett å lyst og samtidig tenkt på de som faktisk drekk litt forskjellig øl å. Jeg veit jeg må ha mye lett...

Hvor mange gjester har du? Og hva slags mat skal du servere? Jeg har 70 gjester til mitt bryllup i august, og jeg har gått over 200 liter. Den framtidlige konen mener det er helt krise om vi går tomt for øl! hehe. Et gårdsbryllup må ha hemebrygga øl. Så jeg har tre-fire batcher med Belgisk...

Brukte endel mjødurt ja. Den setter helt klart en finfin smak. Jeg har allerede laga et par batcher med mjød, men aldri brukt honning i øl. Brukt mjødurt i øl og det blir bra!

Når vi er inne på rebruk av ipa gjær.. har dere noen gode tips til vasking og hva jeg ska se etter i glasset når gjæren er samla? Nå har jeg tre glass med masse humlerester og ser ittno tydelig skille imellom humle og gjær. Noen tips der kanskje? Vurderte en gjærstarter for å forhåpentligvis få...

Hehe, er du misnøgd? Jeg tenker helt klart å blande den litt. Itte bare honningøl, men bittelitt honning aroma og muliggens litt smak i en øl. Tørr itte satse helt på en rein honningøl til bryllup. Prøvd å laga mjød med mjødurt og alt detta, så det får nok holde.

Nå er det lenge siden sist, men uansett; hvordan reagerer OGn? Driv å fikler med noe bryllupsøl, men litt redd for å få for høy alkoholprossent.

Nei, dette er nok den fantastiske WLP410. Veldig fornøyd, bare dumt av meg å undervurdere den. Måtte ta ut over halvparten! Hehe.

Samma nå. Rant så jææææævli over at jeg måtte hele ut nesten to liter. Og den tar fortsatt helt av. Godt å sjå, men allikevel. Hehe.

Kanskje dumt spørsmål, men ska jeg bare la denna drive? Vil liksom itte helle ut noe tå godgjæren min. Men ser jo at detta blir stor grisete da. Forslag? Vurdert å ta det over i et norgesglass å. Halvere denna her morroa.

Interessert i alt, om det er noe du fortsatt har :)

Ah, spennende. Interessert, men litt i lengste laget å hente er jeg redd :/ Skal vurdere det kjenner jeg :)

Ah, okei! Takk. Men det er itte bedre for gjæren å være i samme vørter hele tia? Altså i form av smak og alt detta? Jeg driv å ska høste og bruke gjæren min videre. DEn mister ingenting av det eller?

Okei, la oss sjå.. GJÆRSTARTER! Når man ser folk gjøra gjærstartere på nettet, så bruker folk alltids maltekstrakt og blablabla.. Men er det noe galt i å bruke noe av vørteren fra det man brygger dag A og putte det oppi resten av vørteren igjen på dag B?

Stor forskjell på de to metodene? Altså om du kaster det i når du begynner nedkjøingen eller om du tar det rett i gjæringskaret? Og når eventuelt tar du det oppi gjæringskaret?

Ja, trur kjærringa hadde vøri enig! Skarn gifte seg og æta spekemat OG BRYGGE SJØL, så får det blir gjort ordentlig! Takktakk, alle sammen! Jeg har fått mye bra innslag her, så nå er det bare å leite fram noen finfine oppskrifter. Eller prøve noen egne, som jeg helst vil :p