Søkeresultater

Sendte en mail til Ola på Petit og fikk en forklaring på de høye prisene. Han sier at prisene på 2014 humla økte veldig for Petit fra leverandør, derfor har totalprisen blitt såpass høy. Når ny humle kommer på markedet vil denne være lavere, som 2015 humla er akkurat nå. Men tipper det ligger et...

For all del, jeg måtte ikke kjøpe den humla. Men har aldri sett andre bryggbutikker skru opp såpass før, dette gir dessverre et litt dårlig inntrykk for meg. Det vanligste er vel uansett å sette prisen ned før man får ny innhøsting på lager, for å bli kvitt alt i tide. Ting tyder på at jeg...

Jeg kjøpte i ren panikk 500 gram citra 2014 fra petit, betalte over 700 kr for humla (så plutselig for meg hele 2016 uten citra humle) Samtidig i dag når den ramla ned i postkassa fikk jeg mail fra petit at de har 2015 citra humle på lager, til nesten halve prisen. Jeg mistet all respekt for...

Jeg kjøpte et rensemiddel som er ment for rengjøring av bremseskiver, tror jeg kjøpte på biltema. Gikk over med det først før jeg vasket med PBW. Tror produsenten anbefaler dette før førstegangs bruk.

Kommer snart en oppgradert versjon av Beercalc snart, skal visstnok bli mer brukervennlig på ipad, iphone osv. http://www.haandbryg.dk/calc2_info.html Jeg har forsøkt mange forskjellige apper, software osv, men har alltid fallt tilbake på beercalc. Den er så fryktelig enkel i bruk - og det...

Trenger ikke programvare, bare å lage seg en profil her så er det tut og kjør:-) http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi

Jeg brygger på Speidel 20, bruker (nesten) alltid 6 kg malt, har som regel effektivitet på 80-82%. Jeg mesker inn med 5500 gram malt, tilsetter resterende 500 gram etter ca 20 minutter. Venter alltid med spesialmalt om mulig. Jeg rører ganske ofte, spesiellt i starten - dette for å få...

Kan jo legge til at Amarillo burde stå på lista di over aktuelle humler:) Personlig mener jeg at Citra burde få plass i alle oppskrifter:) Jeg pleier å humle med totalt 100 gram på 15 minutter + 100 gram på 2 minutter. Juster deretter humla på 60 minutter til å treffe ønsket IBU. Etter ca 7...

Jeg var i samme situasjon som deg, var veldig usikker på hvilken jeg skulle gå for. Jeg falt til slutt på Speidel 20. Når jeg jeg brygger alene er dette en optimal størrelse, det er ganske mye lettere å håndtere et gjæringskar som veier 30 kg, sammenlignet med et som veier 60 kg. Jeg liker å...

Tipper de deler oppskrifter for å slippe maset fra tusenvis av hjemmebryggere som sender dem mail i tide og utide! :)

Fikk et svar fra Brewdog ang oppskrift, sitert under: "Hi Jorgen, Sorry for late replay. All recipes BrewDog ever made will be available on our internet page soon. 300+ :) Thanks for cool coments. Slainte, Equity for Punks IV is now open! Nikola" Bare å glede seg:)

OG 1063 FG 1013 - 70 IBU. 60 min - ca 1 gram mosaic pr.liter (juster mot riktig IBU 70) 15 min - 2 gram mosaic pr.liter, 2 gram citra pr.liter. 2 min - 2 gram mosaic pr.liter, 2 gram citra pr.liter. Tørrhumling (4 dager) 2.5 gram mosaic pr.liter 2.5 gram citra pr.liter.

Litt av moroa ved brygging for meg er å teste ut nye malt- og humle-kombinasjoner, derfor utvikler jeg mine egne oppskrifter som testes. Og noen ganger kan mange tilsetninger av forskjellige typer malt og humle gi et godt sluttresultat, men allikevel kan det være vanskelig å evaluere hva som...

Trodde vel at chili-smaken skulle være litt mer subtil, denne syntes jeg overdøvet alt det andre. Men kan jo være jeg som er litt for sart her...

Har nå testet Sculpin Habanero IPA. Fytti katta så intenst jæ...... Har tidligere lekt med tanken om å bruke chili i øl, men har kommet på bedre tanker!

Du trenger to slike hvis du ønsker å styre både varme og kjøling. https://www.bryggselv.no/utstyr-til-gjaering/tilbehor/Temperaturkontroll/UT-300-Temperatur-Kontroll-102070-p0000016115 Alternativt kan du bygge deg en styringsenhet av en stc 1000. Gjør noen søk her på forumet og du skal finne:)...

Vel, da klarte jeg kunststykket å få min første fontene på min speidel 20. Nattmesking ble ikke den suksessen jeg hadde håpet på. Brukte 5.5 kg malt, og jeg var tilstede den første timen av meskingen for å røre godt i maltet i starten. Kl 08.00 om morgenen ankom jeg bryggeriet og da sto det en...

Huff og huff, denne tråden har blitt en skandale. Alesmith IPA ligger faktisk ikke på første plass på Ratebeer...

Alesmith IPA hadde jo mye humlesmak og aroma for å være såpass gammel. Hadde også regnet med litt mer bitterhet. Når det er sagt syntes jeg den var helt grei, men litt søt for min smak. I kveld skal sculpin testes med og uten habanero:-)

Færder mikrobryggeri i Tønsberg investert 14 milloner før en eneste flaske øl var solgt. Hvordan dette kan gå rundt skjønner ikke jeg, men de har vel også noen rike onkler i ryggen. Likevel har jeg knalltrua på 7 fjell, da kvaliteten på ølet rager så mye høyere enn mange andre norske bryggerier...