Jeg skulle over til en nabo i 40-årsdag og trengte noe å ha flaskene i. På sparket ble ølåket, ølmeteren eller ølpinnen laget av ei 12x25mm lekt på ca 1 meter og ett par strips.
Restultatet ble en enkel og billig bæreanordning med en fantastisk bærecomfort + en del oppmerksomhet/latter i...
Dette høres normalt ut.
Den enkleste testen du kan gjøre om du ennå er engstelig er å ta CO2-flaska ut i romtemperatur igjen. Da skulle trykket øke opp til de ca 60 bar du leste av først, om det ennå er flytende CO2 igjen i flaska.
Jeg kan prøve å forklare logikken så godt jeg klarer via ett telefontastatur.
Man kan gå ut fra at konsentrasjon av DMS i dampen over vørteren er den samme om man koker med eller uten lokk. Ergo slipper man ut samme mengde damp, så slipper man ut samme mengde DMS.
Men det er litt mer rundt...
Dette er vel en klassisk destillasjonsprosess, hvor DMS har lavere kokepunkt. Så hvor mye DMS som forsvinner ut av gryta er en funksjon av temperatur på og mengde damp som forsvinner ut. At noe drypper tilbake skulle være likegyldig, det blir bare resirkulert. Dette ettersom temperatur ved kok...
Jeg bruker en STC-lignende sak med 30A rele og en enkel dimmer på 5000W etter denne festet på en Ikea skjøteledning. Under mesking regulerer jeg ned effekten slik at temperaturen ikke skyter for mye over før releet slås av igjen. Fungerer til mitt bruk, har måttet bytte noen dimmere (Kina ratet...
500,- for ei 250mm kanalvifte. Bråker nok litt på max (42 dB), man kan vel hastighetreguleres litt ned da den flytter 700+ m3/hr på max om jeg leser rett. http://www.finn.no/65041515
Jeg brygger alltid to brygg i parallel. Jeg har 2 stk 27 liter (Villabryggeri) med silbunner som jeg mesker i og en 32 liter hyttekjele som jeg varmer skyllevann i. Alt er elektrisk og krever tre kurser.
Jeg varmer to runder med skyllevann mens jeg mesker to brygg i parallel, første runde...
Jeg har fått litt merkelige målinger med refraktometer. Vanligvis kommer dette av at det er litt rusk (kornskall, humle etc.) og ikke ren væske som ligger mellom glassene og påvirker brytningen av lys. Ofte ser jeg da at "skille" man sikter etter er utydelig/diffus.
Hvor nøyaktige...
Kanskje lurt at folk holder gjæringsdunker og gjærlåser (og hevert kanskje) selv? Jeg er skeptisk til å dele på slikt da det er stor variasjon i hvor flinke folk er til å rengjøre etter seg (ofte er dette likegyldig om de er kollegaer, venner, familie, naboer etc. er min erfaring).
Kjøp de dyre...
Hei.
Ettersom det ikke boblet i gjæringslåsen under gjæring skulle jeg tro at enten har lokket ikke vært helt tett eller at pakning ved gjæringslåsen lekker. Det er vel ett tips å sjekke dette opp før neste runde? Det kan også være noe som ligger i sporet langs lokket og hindrer dette å komme...
Mitt tips er å stenke "hovedventilen" på flaska etter du har redusert trykket i fatet, da har du isolert en av de to kilder for CO2 inntrengning til "tomrommet" over øllet.
-Hvis trykket øker med stengt ventil, så kommer CO2en fra øllet (som da er/var overmettet med CO2).
-Hvis trykket ikke...
Antar man at det brukes ett element på 2 kW på full guffe i 4 timer, så har man brukt 8 kWt. Strømprisen ligger mellom 0.5 til 1 krone pr kWt inkl avgifter, blir det 4-8 kroner per brygg.
Den eneste praktiske måten er å gjære med overtrykk i f eks en konisk ståltank. Man setter på en trykkreduksjonsventil i stedet for en gjæringslås og stiller denne inn på f eks 1 bar overtrykk. Da vil man ha noe overtrykk før man kjøler ned og dermed hindre vakuum (trykk synker under atmosfærisk...
Kvernevikveien 329
Mob 482 32 999
Jeg er hjemme fra kl 1600 og utover i morgen.
Jeg kan evnt ta med på jobb, så kan det hentes mellom ca kl 0700-1500 i Løkkeveien 99, under Møbelgalleriet.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.