Jeg har brygget en Tysk Pils og har fått en veldig høy utgjæring. Skal det være mulig? Jeg fikk ikke ønsket OG. Skulle vært 1.045, men havnet på 1.039.
Oppskriften sier at utgjæringen skal være 82% og FG 1.008.
Lagde en American Pale Ale med LalBrew BRY-97 American West gjær og den gjærer veldig langt ned. Traff OG perfekt i henhold til oppskrifta. Hva har skjedd her? I følge oppskrifta skulle den lande på 1.014. Nå er den nede i 1.002.
Merkelige greier. Nå har systemet stått påkoblet med 0.5 bar i 2 døgn og det er markant bedring med skumproblemene. Så lenge jeg er forsiktig med flow control så skummer det ikke så mye og ølet er ikke lenger flatt. Har ikke gjort noen endringer.
Hei
Monterte en ny kegerator series x fra Kegland med 4 kraner (Intertap m/flow control). Bruker 4mm ølslanger på ca 1.60 m og 1 bar trykk på fatene. Ølene er garantert ikke overkarbonert. Det blir bare skum uansett hvordan jeg justerer flow. Noen tips?
Hei
Satte en Mangrove Jacks ginger beer for 7 dager siden. Bomma litt på OG. Fikk 1.034. Skulle vært 1.038. Mulig vi hadde oppi litt for mye vann. Gjæringa kom godt i gang på ca 19 grader men etter 4 dager stoppet den opp på 1.012. Skal etter oppskriften gjære ned til 1.005. Hva skal jeg gjøre...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.