Søkeresultater

Hei Igjen. Etter tilsetning av tørrgjæren blåste det friskt i gjærlåsen ett par dager men FG endte på 1.020 ,altså samme som før så det var vel bare gjæra som ble sjokkskada etter å komme i karet med såpass sterkt øl. Tappet på flasker på lørdag og blir en knallgod IPA dog litt for søt...

Hvordan kommer man seg fra Jernbanestasjon i Bergen og til Scandic? Er det gangavstand fra Scandic til Hansa? Kommer med tog fra Oslo fredag. Kunne tenkt meg til 7 fjell først hvis det er mulig transport dit og videre til Scandic

Kjøpe bilett til hjemmebryggerhelgen? Jeg har kjøpt to billetter til helgen men trenger kun en. Selger den ene til redusert pris:) Regner med det er mulig og endre navn og eier på den.

Takk for tipsene:) Da måler jeg først gang i morgen og tapper på Lørdag hvis FG er stabil. Da har den stått en uke med tørrgjær og totalt tre uker fra jeg hadde i WLP 007

Hei Etter at min IPA stoppet på 1.020 tilsatte jeg en pakke nøytral rehydrert tørrgjær. Har gjæret for fullt igjen i 3 dager men begynner nå å avta. Spørsmålet er om jeg kan tappe på flasker etter at FG har vært stabil i noen dager eller om jeg bør vente i to uker og la ølet hvile først? Kjenner...

Ja,denne har jeg sett diskutert tidligere og er egentlig helt genial. Eneste jeg ser man må passe på er at man må holde seg unna kantene på plastbøtta pga fare for riper og desinfisere grundig før bruk. Takk for nok et supert tips :)

Takk for alle innspill. Skal se om det blir annerledes med tørrgjær da,og begynne å sjekke og notere utløpsdatoer på ferskgjær bedre også. Blir spennende å se hva IPA'en ender på.

Ja,mener å huske at gjæren var ganske fersk og over 1 mnd til utløp mener jeg det var. Bruker termometeret fastskrudd på 36l kjelen i BIAB og rører innimellom men skulle det startet opp å gjære igjen med ny gjær hvis jeg fikk for høy temperatur og ugjærbart sukker? Mesket 60 min på 64-(var oppi...

Takk Skal forsøke pils om ett par uker når jeg har anledning med tørrgjær og risting av dunken. Har som sagt hatt problemer med god nok utgjæring på kraftige ale men da med fersk gjær og ganske høy OG (1.060-75) Bare å kjøre på og satse på å få til en tørr og god pils skjønner jeg.Moro er det...

Hei. Takk for linkene. Etter å ha lest disse og flere rundt på forumet (og litt egen erfaring) skjønner jeg det som at det er gjærstarter og oksygenflaske som må til for å få styrt gjæringa best og feiga dermed ut med ett Nøgne Ø IPA sett fra bryggselv så lenge. Fikk en utfordring i forhold...

Hvis det er plass til flere blir jeg gjerne med på kurset jeg også.

Håper på at noen kan hjelpe meg med forslag til ett ølsett eller en oppskrift som jeg kan brygge uten for stor vanskelighetsgrad siden det er det første med undergjær. Tenkte en litt tørr,lys undergjæret lager med ABV rundt 4-5 % Jeg brygger BIAB 25l og har mulighet for kjøleskap med...

Jeg klarte å få bestilt fra willingham nurseries men fikk pengene refundert med denne meldingen: Norway is not in the EU. Det står at det fra ca mars kun selges planter,så mulig det er stopp akkurat nå.Mulig noen her vet hva som gjelder?

Takk ,da blir det for noen og enhver. Høres lovende ut:)

Hei Har meldt meg på denne helgen men er rimelig fersk når det gjelder ølbrygging med mine fem brygg. Spørsålet mitt er om det er for oss nybegynnere også eller bør det være en god porsjon kunnskap i bunn fra før? Gleder meg i alle fall