Søkeresultater

  1. Jørn Pedersen

    Rengjøring av kraner/kegerator

    Dette ser jo ut som en kindereggløsning. Kan både vaske linjer og skrote den klumpete farrisvanndingsen som står på kjøkkenbenken OG fylle flasker i en håndvending, men jeg er litt bekymret for trykket. Tåler for eksempel en vanlig Farrisflaske så mye som 2,5 bar?
  2. Jørn Pedersen

    India Black Lager

    Roasted barley gir en litt brent smak, som jeg tenker man godt kan styre unna i dette tilfellet.
  3. Jørn Pedersen

    India Black Lager

    Ville styrt unna roasted barley her, og kanskje fått farge fra carafa i stedet. Kanskje også dempet/erstattet chocolate.
  4. Jørn Pedersen

    Tri Clamp

    Bruker ikke tri-clamp selv, men vurderer det for fremtida. Alle flater i koblingene er åpne, dvs ingen kriker og kroker som er vriene å rengjøre og desinfisere. Men dyrt, ja. Og jeg har ellers en haug med cam lock-koblinger, så det blir litt å skifte.
  5. Jørn Pedersen

    Alltid bruke humlepose?

    Det tror jeg du tipper rett i. På et foredrag for Stavanger bryggerlaug i juni, foreslo Mike Murphy fra Lervig at hjemmebryggere kanskje burde porsjonere tørrhumle ut over flere tilsetninger nettopp fordi humlepellets så raskt synker til bunns.
  6. Jørn Pedersen

    ØK: 4 x 19L corny fat, CO2 system og Filterhus

    Da jeg bestilte på lundteknik.dk nylig, ble prisen omtrent kr 500 per fat for fire stk, inkludert omkostninger, MVA etc.
  7. Jørn Pedersen

    Åpning av WLP rør

    Mistenker du at du har hatt infeksjoner som en følge av dette? Om ikke, er det jo ikke et betydelig problem. Ellers har jeg samme praksis som Odland, og åpner gradvis og forsiktig. Så lenge jeg ikke åpner for raskt, er det sjelden noe problem. Gleder meg dog til de ny pakkene.
  8. Jørn Pedersen

    Bryggelogg selges

    SOLGT! Har skrevet litt om årsaken nede i denne tråden: http://forum.norbrygg.no/threads/kjekk-bryggelogg.22094/page-3 Har kort sagt for lite disiplin til å forholde meg til skjemaene i boka. PS: Hvis du ikke liker obskønitetene jeg har skrevet inn i loggen, kan jeg alltids skrive andre.
  9. Jørn Pedersen

    Bryggelogg selges

    Selger bryggelogg av denne typen: http://forum.norbrygg.no/threads/kjekk-bryggelogg.22094/ Fin og fjong, men passet ikke mitt bruk. Har skriblet litt på en av sidene, ellers ubrukt. Et fornuftig bud mottas på PM. Sender ikke, dog. Såpass lat er jeg.
  10. Jørn Pedersen

    Kjekk bryggelogg

    Fikk min for en god stund siden (uten laminert ettellerannet), men må si at jeg i ettertid ikke er fornøyd. Det er i grunnen min egen feil, ettersom jeg burde ha sett at utformingen ikke kommer til å fungere for meg. Sidene er opptatt av for mange forhåndsdefinerte skjemafelt og for lite plass...
  11. Jørn Pedersen

    Beste kapselpåsetter?

    Om man vurderer pris, funksjon og driftssikkerhet, kommer modeller som denne godt ut av det: http://www.bryggselv.no/products/handkorker-bordmodell Hakkepeiling på om tilsvarende er å finne på eBayExpress, men det er vel mulig.
  12. Jørn Pedersen

    WLP001 - Gjæringstid og temperatur.

    Stort sett det Hans Einar sa. Pleier som regel ikke å sette opp til 20 mot slutten, men kjører 18 to the bitter end. Har også hatt den liggende flatt på 16C i to uker med godt resultat. Redigert: Men pleier å bruke mer gjær ved lavere temperaturer ("hybrid"-innstilling på mrMalty)
  13. Jørn Pedersen

    PTFE gjenge tape, næringsmiddel godkjent?

    Beste utsagn så langt om gjengeteip: "as long as you don't exceed 500 deg and don't smoke it, its fine" Det virker ellers ut til å være enighet om at det er ganske trygt med den bruken vi har.
  14. Jørn Pedersen

    Forslag til tema for neste treff

    #laossfåredigerefritt
  15. Jørn Pedersen

    Når kryddre juleølet? Går det sammen med karboneringen ?

    Ikke rart han er atal fra tid til annen, da. Må klø noe fryktelig.
  16. Jørn Pedersen

    Tørrhumle white IPA?

    Lervig kjører i alle fall på med tørrhumling: http://forum.norbrygg.no/threads/kommersielle-oppskrifter-fra-bryggeriene.21940/page-2#post-225669
  17. Jørn Pedersen

    Tips: Billig kokeplate til mesking (DIY)

    Jeg bruker denne plata til stegmesking sammen med boilermaker og pumpe. Det er såpass langsomme temperaturendringer, spesielt ned i temperatur, at jeg i grunnen ikke synes det har noe for seg å mekke på plata. Sammen med Pid, klarer jeg å styre temperatur opp på en helt grei måte. Det største...
  18. Jørn Pedersen

    2 stk corneliusfat selges

    No offense taken! Lykke til med prosjektet, for øvrig! :-)
  19. Jørn Pedersen

    2 stk corneliusfat selges

    Tør jeg i så fall å foreslå en egen tråd for dette? Så slipper dere å blande denne ordningen sammen med mitt lille importprosjekt,
Tilbake
Topp