Søkeresultater

  1. K

    Justere PH i mesk med Lactol

    Takk for tips! Trur jeg tester dette :D men når du justerer etter at malten er i, har du det i selve mesken, eller i vørteren på utsiden av maltrøret?
  2. K

    Justere PH i mesk med Lactol

    Sikkert jeg som ikke er helt justert, men den kalulatoren skjønner jeg ikke stort av o_O
  3. K

    Justere PH i mesk med Lactol

    Okey! Skal brygge denne: Stigbergets Amazing Haze Allgrain ølsett, 25 liter - BryggSelv Men når tilsetter du Lactol? i meskevann før du har oppi malt, i selve malten når du mesker eller i vørteren rundt bøtta med malt?
  4. K

    Justere PH i mesk med Lactol

    Hei! Helt sikkert et dumt spørsmål, men lurer på hvordan man senker PH i mesken? Brygger med Brewtools 80 pro, så kjører kontinuerlig sirkulering. Har prøvd på flere batcher nå å tilsette mineraler ved å følge Gahr sin "liste", men ligger ofte på 6,2 - 6,5 i PH målt i mesken. Jeg har Lactol...
  5. K

    Vannjustering

    Okey, da får jeg høre med de. Så kommer sikkert et dumt spørsmål. Når man tilfører feks Kalsiumsulfat (CaSO4) eller Kalsiumklorid (CaCl2), har det noe å si om vannet er kaldt eller varmt? Eller er det bare å kjøre på. Har meskevann til oppvarming hjemme så det er klart til jeg er ferdig på...
  6. K

    Vannjustering

    Supert :D Da skal dette testes ut. Kommer vel langt med dette settet? Vannjusteringspakke - Humle og Malt
  7. K

    Vannjustering

    Har aldri prøvd vannjusteing før. Gikk inn på nettsiden til kommunen for å sjekke drikkevannet. Hardheten på drikkevann Vårt drikkevann: 0,50dH - meget bløtt vann Les mer Hardhetsklasse milligram kalsium per liter mg Ca/l Tyske hardhetsgrader °dH Meget bløtt vann 0 - 15 0 - 2,1 Bløtt vann...
  8. K

    Corneliusfat 19L

    Okey! Får prøve å bli medlem da:) Hmm. Er nå medlem. Åssen funker dette? Edit: skjønte det;) takk for tips
  9. K

    Corneliusfat 19L

    http://mesterbrygg.no/fat/66-corneliusfat-19l.html Noen som har vært borti disse? Fin pris, men det spørs jo på kvaliteten.
  10. K

    Manuell eller automatisk for komplett nybegynner?

    Vet ikke om dette er det du søker etter, men jeg har brygget et par år nå, og etter å ha prøvd litt forskjellig, bla BIAB i forskjellige kjeler og BB30, så står Grainfather connect på handlelista nå. Den er jo noe dyr, men skal vist være ganske bra i forhold til prisen. Sikkert mange andre, som...
  11. K

    Solgt/Kjøpt Komplett Grain father bryggeri

    Er dette siste versjon med den nye kontrolleren?
  12. K

    CO2 flaske, kan den brukes?

    Etter noen telefoner ser det faktisk ut til at jeg får byttet til flaske med innhold for noen få hundrelapper. Bare skru over regulatoren
  13. K

    CO2 flaske, kan den brukes?

    Har litt kontakter mellom jobb så får ta noen telefoner.
  14. K

    CO2 flaske, kan den brukes?

    Hei! Har veldig lyst til å gå fra flasker til fat. Fikk kloa i denne flaska(tom) her om dagen. Spørsmålet er om denne kan brukes?
  15. K

    St. Peters IPA ølsett

    Kjøpte dette settet i dag bare for moro. Tenkte å prøve det Roger nevner her. Men humlene jeg har liggende er: 50g cascade 60g simcoe 70g summit 50g amarillo Noen som har noen meninger om hva jeg bør koke i 30min og hva jeg bør tørrhumle med? Og hvor mye?
  16. K

    Boil volume i Beercalc?

    Hei! Ser at oppskriftene i Beercalc har boil volume lik mash volume. Har også sett at den er lavere på mange oppskrifter. Noen som vet grunnen til dette? Er det noe å bry seg om?
  17. K

    Et par spørsmål om tilføring av ren oksygen

    Det skal jeg så absolutt gjøre :)
  18. K

    Et par spørsmål om tilføring av ren oksygen

    Da har jeg tatt en prøvesmak på det første brygget! Jeg må si jeg ble positivt overrasket med tanke på utgangspunktet. Ja det er nok noen usmaker der, men nå har det jo bare stått et par dager kjølig etter karbonering. MEN det jeg stusset litt på var fargen på denne. Den ble veldig mye mørkere...
  19. K

    Et par spørsmål om tilføring av ren oksygen

    Dette er all grain sett fra brygg selv så har bare fulgt oppskriften der. Den ene står på 20 grader og den andre på 21 grader. Begge med isolerte følere på siden av dunken. IPA'en som har stått i 9 dager tok jeg en liten smak på i går. Den både luktet og smakte helt ok, men masse smak og lukt...
  20. K

    Et par spørsmål om tilføring av ren oksygen

    Nå har det ene brygget som er en hvete IPA stått til gjæring i 9 dager, og det andre har stått i 4 dager. Burde jeg senke temperaturen den gjenværende tiden eller er løpet kjørt med tanke på å senke temperaturen?
Tilbake
Topp