Du trenger en regulator uansett. For å bruke en sodastream flaske trenger du en overgang som dette; http://www.olbrygging.no/products/overgang-mellom-425g-co2-og-regulator
Rimeligere tror jeg ikke du finner. Husk å kjøp med en del pakninger. Jeg bytter ved hver flaskeskift.
Noe som kan hjelpe deg senere ved slike spørsmål er å skrive hvilken gjær, om det er brukt rører og ta et bilde som viser hvor lys den har blitt. Har du brukt mørk spraymalt?
Tok en sjekk av mine i dag, da jeg lette etter kilden for usmak. Ble fylt av skam da jeg tenkte på at jeg har servert venner fra disse. Nå skal de åpnes regelmessig!
Jeg har satt dette settet et par ganger og har også bommet litt på OG. Ved min oppskrift sto det 1061 og jeg landet på 1056 og 57. Nydelig porter, men ved så lav OG som du fikk blir det nok meget tynt og et helt annet øl. Til neste gang bør du prioritere OG foran riktig volum.
F
Forleng heller koketiden, mesketiden har ikke så mye å si for OG. Så lenge du mesker i 40+min såklart. Sjekk SG etter mesk og beregn koketid. Så tilsetter du humle ut fra riktig tid. Eventuelt DME istede for lengre koketid.
FG krypmer i takt med OG, hvis gjæra spiser ca 75%, så vil en...
Du ser kanten på røret hvor risten ligger, det er ikke problematisk at vørteren går opp til den. Jeg skyller gjerne litt mer og tapper av vørter som jeg heller i en kjele og setter til oppvarming mens skyllingen pågår. Setter også på speidelen til kok under skylling og ønsker da ikke at maltet...
Jeg vil anbefale sodastream flasker og en overgang til 120kr. Prisen blir ca 10% rimeligere for meg enn å fylle 2kg flaska på NOHA, men frykten for lekkasje (som jeg har hatt et par ganger), gjør at jeg bruker bare sodastream flasker for tiden. Er også enklere å fylle og ha et par ekstra flasker...
Hvor lenge sto vørter å klarnet før du kjørte den i gjærspannet? For meg ser det ut som trub flokkulert med humle og gjær. Forslaget om å minke irish moss er vel også noe du bør se på. Se i bryggeloggen hva du har endret på for disse 3 bryggene
Prøver meg med et tips, sjekk om slangene har rette kutt. Har hørt at dårlig kutt kan gi skumdannelse.
Det er vel vanlig med litt ekstra skum på de første flaskene, men når alt utstyr er kaldt og du i tillegg har nesten fryste flasker skal du ha minimale problem med skum.
Mitt tips vil være å kjøpe pakken de selger, men oppgradere maltkvern med mindre du har fra før. 60L fatet som følger med er kjekt, men bruker også jevnlig 2stk 30L, da man kan forske mer. Hette og trekk har jeg ikke enda, men prioriteringen blir nok trekk først da Speidelen har litt rolig kok...
Du kan fint supplere bitterhumle med saaz for din tyske pils. Jeg brukte den selv til forrige pils og mittelfruh til aroma.
Edit; Beklager, jeg brukte Perle til bitter. Saaz er vel litt lav på alfa, men jeg mener fortsatt du fint kan bruke den til bitterhumle. Regn ut hvor mye du trenger for å...
Rakk ikke å stikke inn til byen før kl 15, så da ble det polet på Laksevåg. Ingen 7 fjell det heller. Ei heller på Åsane sist jeg var på jobb. Er det vanskelig å få solgt inn ølet eller det å produsere nok? Kommer det butikkøl av 7fjell snart?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.