Søkeresultater

Har ikke målt SG enda siden det fremdeles puttrer i gjærlåsen. Er vel best å vente ei uke til, eller i slle fall til det ikke gjærer mer.

Takk for svar folkens, der ser dere hvor mye en nybegynner kan. Da får det bare stå å gjære seg ferdig i et par uker til før jeg flasker det. For øvrig et kjempe godt hjelpemiddel å kunne gå inn her å spørre om ting.:)

Hva med klaringsmiddel ? har kun gelatin tilgjengelig for øyeblikket.

Hei medbryggere.:) Jeg satt en Weissbier forrige helg og hadde i utgangspunktet tenkt å ta en Cold crash på den etter hvert men har blitt litt usikker etter å ha lest her. noen sier Weisbier ikke skal Cold crashes. Er det noen som har erfaringer med dette. Er det noe jeg bør passe på ? Skal jeg...

Takk for tipset. Sist fylte jeg på med oppvarmet vann, målte OG etter nedkjøling og den viste 1045 og etter ferdig gjæring viste FG 1005. Skal flaske nå til helgen og ser at ølet er noe grumsete men det har vel sin forklaring i et par nybegynnerfeil:cool:, etter hva jeg hører vil det...

Takk for god beskrivelse Rune, kanskje dumt spørsmål jeg kommer med her men etter kokinga på siste satsen fordampet det 3-4 liter, regner med at det er bare å fylle på til du får så mange liter jeg startet med?

Det siste spørsmålet er i forbindelse med tapping på flasker ja, takk for svar på det:). Det første gjelder når jeg er ferdig med meskingen, da skal vi skylle malten med vann etter maltrøret er hevet, tenkte kanskje at det kunne være lurt og resirkulere vørteren gjennom malten samtidig.... eller...

Hei bryggere. har et spørsmål om skylling etter mesking, er det en fordel å resirkulere vørteren gjennom malten når maltrøret er hevet? Jeg har planer om å flaske nå til helgen. er det lurt å sile vørteren når den skal over i nytt kar? er litt redd for å gjøre det med tanke på oksidering. Som...

Hei folkens Jeg skal snart flaske for første gang,og har noen spørsmål ang dette. Har hørt mye snakk om å bruke gelatin for å klarne vørteren. forstår det slik at vørteren skal kjøles ned til ca 4c før tilsetting av gelatin og så stå kjølig over natta. Kan jeg starte flaskingen når vørteren er...

på bruksanvisningen til Whirlfloc står det koketid 10 til 15 min, tolket det dithen at den skulle oppi vørteren når det var igjen 10-15 min av koketiden.

Du har rett i det, men dette er første gangen som du sikkert skjønner, da er det mange spørsmål som surrer rundt i hodet på en nybegynner.o_O

Ok. hvordan kan jeg finne det ut, jeg tok en SG måling og tappen fra tappekranen da så jeg at det var uklart.

Hei, satt en Pale Ale for en uke siden og tilsatte en halv tablett med Whirlfloc når det var igjen 10 min av koketiden. den har nå stått i en uke og ikke tegn til klarning. Er det normalt? kan jeg event. bruke Gelatin om det ikke klarner. Hører mer enn gjerne fra dere som har erfaringer med dette.

Greit å vite, takk for tipset:)

Tydelig at ting skjer,SG viser ca 1020, OG var på 1045, bør kanskje kunne regne med å lande på litt under 1010 da med tanke på at det kun har stått i 5 dager. dristet meg til å smake på, ingen usmak men minte meg om flatt øl og da er jeg på riktig spor.

Bra, da kan jeg sikkert bare slappe av, forstår det slik at SG målingen skal være noe lavere enn OG. Stemmer det at jeg kan starte flaskingen når FG er på ca 1010?

Nå her jeg lest meg litt opp her. Jeg må måle SG for å finne ut om det er noe aktivitet i gjæren. Har hørt det skal skumme i gjæringsdunken, men det er visstnok mest under stormgjæring, pr i dag er det ikke noe skum men jeg ser en brun ring rundt et par cm over gjærsatsen så det tyder vel på at...

For å være ærlig så aner jeg ikke hva det er. Målte OG før jeg satt på gjæring, den målte 1045, i følge oppskriften skulle den være 1046. Traff rimelig godt der.

Hei. sliter litt med å få i gang gjæringen, gikk et par dager før det begynte å skje noe, når det omsider startet gikk det bare en lita stund før det stoppet, nå skjer ingenting i gjærlåsen. tok av lokket for å se om det boblet i vørteren der boblet det litt men ingen stor skumdannelse, ser noen...

Ok. Får bare smøre meg med den berømte tålmodigheten. Bør vel kanskje vente et par uker da. Ser at det bobler litt i dunken så det er da noe som skjer.