Søkeresultater

I regi av Ølfestivalen i Stod/Steinkjer blir det en egen hjemmebryggerkonkurranse med dommere fra Norbrygg. Her kan alle hjemmebryggerier få sitt øl profesjonelt bedømt iht til øltypedefinisjonene - det enkelte hjemmebryggeri velger selv hvilken type man leverer inn til konkurransen. Det blir...

I regi av Ølfestivalen i Stod/Steinkjer blir det en egen hjemmebryggerkonkurranse med dommere fra Norbrygg. Her kan alle hjemmebryggerier få sitt øl profesjonelt bedømt iht til øltypedefinisjonene - det enkelte hjemmebryggeri velger selv hvilken type man leverer inn til konkurransen. Det blir...

I regi av Ølfestivalen i Stod/Steinkjer blir det en egen hjemmebryggerkonkurranse med dommere fra Norbrygg. Her kan alle hjemmebryggerier få sitt øl profesjonelt bedømt iht til øltypedefinisjonene - det enkelte hjemmebryggeri velger selv hvilken type man leverer inn til konkurransen. Det blir...

Så denne først nå - ja kullsyre er aldri noe problem - om du lar dette stå til "våren" så er blir det rene "bomben" for å si det slik.. :-)

Dette er ca samme oppskrift som jeg har laget min bestemors krydderøl til jul i maaaaange år. Jeg legger 2 plater gelatin på toppen før jeg setter det vekk ett døgn.deretter på flaske. Er i starten på ølbryggerkarrieren men ville sagt at du bare følger oppskriften. Blir god 'brus' dette :) ps...

Hehe - etter å ha sett dette bildet skal jeg mao IKKE kaste den gamle routeren jeg har liggende (skal bygge gjæringsskap en gang i fremtiden). Thanks :-)

Har det ja - men ligger knotet til å må da bruke skiftenøkkel etc. Blir uansett bare ett brygg eller 2 på kjøkkenet - da jeg innreder bryggerom i kjellern. Må bare få lagt opp noe mer "rør" der. MEN må jo teste kokeren så fort som mulig vettu :-)

Var litt for kjapp - saken fra Biltema var "no good" - men får da prøve Clas sin i morgen (ser mer fleksibel ut) Thanks !! :-)

Skal i gang med brygging på BeerBrew30 - oppdaget plutselig at jeg har en "rar" kjøkkenkran. Skal lage meg hurtigkopling med type gardena og hageslage over til kjøleren. MEN, hvordan ville dere løst overgangen/koplingen til denne ? Helt glatt og har ingen innvendige gjenger så vidt jeg kan...

Har ny BeerBrew i hus - skal montere dette nå, men er helt fersk. Med denne løsningen brukte du ingen lodding eller andre triks ? Just "plug-and-play" ?

ahaa - kveiler denne rundt "bøtta" da mao - direkte i kontrolleren - vips. Thanks :-)

Driver og skal investere i bryggeutstyr - hvilken type varmekabel snakker vi om her ? Type golvvarmekabel etc... ??? Har gammel kjeller som er KALD så dette blir nok det enkleste for min del i første omgang ser jeg

I påvente av prosjekt bryggerom/allgrain - leker jeg med ferdige sett.. Har en Muntons Santas Winter ... skal pr oppskrift ha FG på 1.014. OG var 1.054 når jeg satte det til gjæring det til gjæring på badet den 07.11. Mellom 18-21 grader der. Plopper lite. Har nå en verdi på 1.019 har gått ned...

Point taken :-)

Ja - litt røring og håndtverk i forbindelse med dette er faktisk noe jeg ser fram til. Kan vel være at jeg ønsker mer automatisering og korting av bryggetid etter hvert - men det får bli da. Hovedpoenget mitt er eget godt brygg - te mæ å mine ! :-)

Lar det seg gjøre å modifisere med en PID uten vesentlig kompetanse på elektronikk etc ? og ca. til hvilken kost ?

Ja har lest nok til at man selvfølgelig må MÅLE eksakt temp i vann/mesk etc. Finnes vel utallige utgaver - så får meg at en slik en duger ? : http://shop.petit-agentur.no/products/digitalt-termometer-fra-alla-france--50-til-300-ip65 koster jo betydelig mindre :)

Hei ! Skal investere i min første "brygger" - har lest MYE er på forumet om BeerBrew, Bratberg og Grainfather som er de 3 aktuelle (Speidel er langt over budsjett, og ønsker ikke DYI eller BIAB). Ser at kanskje Grainf er bedre iform av kjølesystem etc men er også litt i overkant av hva jeg skal...

Dette var det absolutt første ølet jeg brygget. Ble helt greit og er etter hva jeg mener ett godt øl ut fra at det er ett slikt sett (har dog ikke erfaring fra noe annet heller). Folk som har fått dette servert er også imponert over at dette er øl som kun er "rørt sammen".. Er absolutt best...

Mitt første brygg ever da en Saga Captains IPA gikk faktisk til 1.009 (etter ca. 12-14 dager på ca. 20 grader) - har ingen forutsetninger for å si om dette er unormalt eller ikke - men oppskriften på DET settet beskrev faktisk at den "skulle dit".. :-)