Søkeresultater

Jeg brukte også mye tid på å lese om tørrhumling for noen uker siden. den "konklusjonen" jeg kom frem til var basert på det Gahr skrev her på forumet ifm tørrhumling av en ABA var at et godt utgangspunkt er å tørrhumle med en av de humlene som brygget er humlet med. men selvsagt så kan man...

jeg tørrhumlet akkurat min første batch med cascade pellets på dag 7 og tappet på dag 14. etter ca 1 time så hadde pelletsene løst seg opp og lå som et fint pulver over hele toppen av ølet. slik forble det. det sank aldri til bunnen slik jeg trodde det skulle basert på det jeg har lest på...

jeg får veldig sjeldent stormgjæring med us-05, selv om jeg rehydrerer så jeg vil tro at alt er i skjønneste orden.

rehydrering tar tilnærmet ikke noe ekstra tid (den står og koser seg mens du gjør andre ting) det blir som regel bra øl uten... men mye tyder på at du kan få litt flere aktive celler ved rehydrering så hvorfor ikke?

jepp. det anbefales. du kan eventuelt kjøpe ferdige humlet ølsett i sirupform (f.eks. de som bryggselv.no lager eller Muntons Gold 3,6 KG) da trenger du ikke tilsette spraymalt i det hele tatt og unngår dermed hele denne problemstillingen. jeg satte et ekstraktsett fra bryggselv på søndag...

som jeg skriver over... ferdig humlet ølsett skal ikke kokes fordi da mister du det lille som finnes av aroma (det står også i guiden du linker til) uhumlet ekstrakt derimot "må" du koke (og tilsette humle)

enig med de over.. men, det er forskjell på humlet og uhumlet ekstrakt (det neves også i guiden du linker til). Det settet du har kjøpt er ferdig humlet ekstrakt og skal i utgangspunktet ikke kokes da mye av aromaen vil trekkes ut av ekstrakten. velger du allikevel å koke det så må du...

godt å høre. da lar jeg de ligge som de gjør i fryseren og så tar jeg opp en og en pose etter behov og hiver oppi karet... jeg skal ikke bruke pose når jeg tørrhumler... jeg brukte kun posene for enkelthetsskyld under oppbevaringen i fryseren. men, pleier dere å hive hele den vakumpakkede posen...

Kan jeg driste med innpå med et spørsmål om humling her på denne tråden som er så aktiv? jeg kjøpte akkurat 100G humle og skal tørrhumle 25G to ganger, på to forskjellige batcher. tok 25 gram i fire 1L poser og heiv i fryseren slik at jeg slapp å ta opp hele pakken neste gang og så bryte ut en...

jeg tviler på at noe som smaker direkte stygt blir tipp topp etter noen mnd på flaske. mitt første øl var en coopers lager. den smake surt ved flasking.. jeg kunne drikke den men bare så vidt. jeg valgte å flaske pga alt jeg leste her inne og jeg drakk opp alt til slutt men det var ikke godt...

Jeg fyrer opp denne tråden igjen med et generelt spørsmål om tørrhumling basert på det Gahr skriver her. Jeg brygger foreløpig ekstrakt.. og for oss som ikke er komfortable med eksperimentering enda, er det en generell god regel at man tørrhumler med den humlen som det aktuelle brygget er...

Jeg skal idag flaske et brygg som har stått 14 dager i gjæringskaret. først stabilt på 18 grader så 20 grader de siste to dagene for at gjæren skal få rydde opp etter seg. jeg har nådd FG og endte opp der jeg skulle. dette er en american brown ale fra bryggselv.no Men, det jeg stusser over er...

Jeg kjøpte ølglass på ikea til 15 kr, og dekalark fra blekkskriveren.no til 50 kr. printet ut min egen logo på arket med vanlig skriver og limte den fast med akryllakk fra clas ohlson. veldig enkelt og greit og ikke minst billig. bra ble det også...

jeg har fulgt anvisningene fra produsent... mener å huske at jeg brukte rett under 200 gram sist gang jeg vasket gjæringsdunken. men jeg bruker middelet til flasker også i samme slengen da slik at jeg får mest mulig nytte ut av middelet før det kastes..

jeg ville valgt 1 pakke DERSOM du vil spare 15 kr omtrent... hvis ikke ville jeg gjort som Ketil64 og brukt ca 15 gram. ser på mrmalty at for OG 1.052 med gjær fra mai 2014 og 25L så er det 15 gram som er det riktige. så jeg ville uten tvil valgt det. og ja, rehydrert. Det blir sikkert øl om...

Det høres topp ut. takker og bukker. da blir det et sånt sett på meg :-)

Jeg har lenge tenkt på å teste dette settet. Er du fornøyd så langt? brukte du tørrgjæren som fulgte med i settet eller byttet du den ut?