Søkeresultater

de hadde ikke inne da jeg var der heller, men de bestiller opp. Det tar maks 3-4 dager..  De har på hovedlager

Hei Eller evnt kanselere bestillingen fra Cabelas og heller stikke på seasea på Kolsås og kjøpe bokser fra Igloo Marine. Jeg kjøpte min der. Brukte den for første gang forrige uke. Mesket i 2 timer med batch sparge og tempen tapte seg ikke i det hele tatt (kanskje maks 0,5 grader) Uten noen...

Jeg satt meg litt inn i øltypen for noen mnd siden, før jeg brygget en Quad selv. Tror ikke du trenger sikte så høyt på OG. 1090 før holde. Mesk på 63-64 grader. Det er ingenting som stopper Wyeast 3787 gjæren, så den jobber seg bra langt ned. Tipper du treffer rundt 1012-1015 da. Da når du...

Hei Noen som har tips til om det finnes noen tusj eller liknende for å merke av innsiden på kokekjele/meskekar? For altså å merke av antall liter. Lei av tommestokken.. :)

det er helt sikkert at du har fått mer gjær. rist så ofte du klarer på kolben og det gir merkbare resultater. En rimelig investering er en magnetrører. Denne kan med litt kyndighet lages selv, eller du kan gjøre som mange av oss har gjort; kjøpe en fra usa. Bare søk på "stir plate" på ebay

Da kommer noen standard spørsmål som: Hvor gammel var gjæren? Hvordan tilsatte du oksygen? Brukte du gjærnæring? gjør det til en vane å bruke gjærkalkulatoren mr malty for å kalkulere hvor stor starter du trenger. Hva er estimert OG på brygget ditt? avhengig av hvor fersk gjæren var og hva OG...

Som det nevnes lenger opp i tråden er whitelabs gjær ønskerlig fra en leverandør som virkelig kan levere.. Ellers kommer du vel tilbake med hvilke rabatter medlemmer i Norbrygg får osv..  ;)

Du kan prøve Safiren i Sandnes. Tror det er eneste mulighet der i området. De hadde i hvert fall noen i fjor i butikken ..

Utgått står det der..

Hvor får jeg kjøpt slike nippler? Jeg var å kjøpte en på Bauhaus som sto skulle være fra 15 til 12 mm. Denne går fint å feste rundt stussen som er 12 mm, men ikke på stussen som er 15. Virker som den tykkeste delen av denne ER 15mm, og da passer den altså ikke..  :cheeky: Dette var den eneste...

Dvs dere stikker om før gjæringen er ferdig.. Hvorfor?

Hahaha..  :fyflate: Respekt for folk som driver med test hjemmebrygging i 125 liters skala...  :amen: eller.. ? Ville nok tro utviklingen hadde gått litt kjappere hvis du kutta ned størrelsen på batchen.. Enten er du gal, har maaaange ølvenner, eller som jeg velger å tro; bare veldig glad i øl  ;D

Ypperlig anledning til å prøve å slå rekorden. fortsett prosessen og til slutt sitt igjen med et knøttlite brygg på over 50% alk.  :idea:

Evnt så "piner" du i deg noen flasker bittert øl... og vips så er du kurert og elsker bitterhet i øl..  :skitbra: Og du utvider dine smaksløker og kan nyte alt det fantastiske øl ute på markedet... Skal du drikke øl som har noe særlig høyere alkoholprosent en 6% så må det være bitterhet som...

Ja, det er mulig. Men skulle tro det ble godt nok løst opp under koking i 10-15 min. Jeg slenger oppi protafloc, gjærnæring og spirallkjøler når det er igjen 10-15 min av kok. Har aldri sammenlignet med og uten gjærnæring, så vanskelig å sammenligne.. Men det er sikkert noen med større...

Det regnes vel med at yeast nutrient er sterilt. Men ettersom røret åpnes hver gang er det vel greit å koke med tanke på bakterier. Tipper det er derfor vi gjør det...

Har selv et bøtte i bøtte oppsett med 2mm hull. Fungere helt perfekt. Men det vil alltid bli med litt grums over i kokekjelen. Men dette er ikke noe problem siden det bunnfelles under nedkjøling og etter gjæring.. Bare husk å bruk protafloc eller irish moss  ;)

For min del fungerer det utmerket å fylle rett fra tappeslangen(picnic kran) fra corneliusfatet. Så lenge alt er kaldt og flaskene stått i fryseren. Men det jeg lurer på er om det finnes en billig "dings" på feks biltema som man kan koble til CO2 tanken å gi flaskene en liten dusj før fylling...

Jeg synes midten av januar er helt fint..  ;)

Hva gjør egentlig bryggeriene her? F.eks NØ med sin #500 og Two Captains? Og andre bryggerier forsåvidt med sine type imperial IPA... ? Synes selv mine imperial IPA er fortreffelig og på "høyden" bare 1 uke etter fattapping..