Takk for tips.Men er medlem der.men virker som om det er vanskelig og få tak i denne..Men tror nøgne ø har laget ei øl med hans kveik..så mulig det er eit alternativ.
Selger flere panner og platetopper og div utstyr
Ei panne fra SS Brew Tech på 10 gallon uten silbunn
Ei panne ukjent merke på rundt 35 liter med silbunn
Ei induksjons plate på 3500W
Ei induksjons plate på 2100W
Whirlpool rør
Malt kvern corona
Termostat med gjennomføring til kjele
Pris 6000 kr
Hei
Jeg skal lage øl med Clarity Ferm for og få bort gluten.Dette er til en kompis med gluten allergi.Er det slik at visst jeg lager 25 liter så er det innenfor grensa for og få bort glutenet med en 10ml flaske Clarity Ferm?eller bør jeg ikke overstige 20 liter for og være sikker??
Jeg bruker...
Er det noen retningslinjer for hva øl som regnes som sitt eget??Visst man kjøper ferdige malt blandinger på bryggebutikker eller finner oppskrifter som man kopierer og blander selv fra nettet..Regnes dette som et eget øl visst man sender dette inn på NM??
På hjemmbrygger helgen er det forskjellige typer øl som kan sendes inn..Det står også hvilken alkoholprosent ølet har..Visst ølet er korrekt i forhold til type og definisjon,men mangler 1-2% på alkoholstyrken,er dette da automatisk stryk??Ein hjemmebrygger har ikkje mulighet til og måle nøyaktig...
Hei
Jeg har ei øl som jeg vil sende inn på NM.Denne har vel 25% malt og resten er flaket mais med preg av sitron.Dette er ein Lys ale.Jeg kan ikke se noen øltyper som ev kan passe til denne typen??(Fks type Corona) Er det noen som vet hvilken kategori denne kan gå under??
Jeg brukte 25% pilsner malt og da var det som eit vanlig brygg.Når jeg ikke brukte malt ble det hele til en grøt av stivelse (lignet på fett).Bare og kaste..Men..Det brygget som jeg brygget med 25% pilsnermalt er nå satt på flasker og er karbonert på flasker..Jeg tenkte og ha ein del kullsyre i...
Takk for fleire svar..
Trygge på mais i dagesvis før brygging blir nok uaktuelt :D. Men prøvde og brygge med 25% malt..Og da ble brygget som eit helt normalt brygg.Merkelige greier!! :):eek:
Sånn som jeg tolker dette så går det kun og bruke flaket mais som en tilsetning til eit eksisterende brygg??For det jeg gjorde i går var jo og lage ein mesk med flaket mais som ble til ein tjukk grøt.Men jeg kokte ikke mesken..Så klarte jeg og sile ut det som var igjenn av fuktighet i maisen og...
Jeg brygget øl i dag på flaket mais. Brukte 4 kg mais til 20 liter ferdig vørter.og ingenting annet malt .Det gikk ikke mange minuttene i meskingen før hele mesken lignet på tjukk grøt.Så jeg fylte på med skyllevannet som var klargjort på forhånd.omtrent 30 liter tilsammen.Hele mesken var som...
Er det noen som vet om det har mye og si hvordan man har whirlpool i meskekaret??
Med dette mener eg om det er lurt og ha den litt over mesken 10-15 cm og at det det da kommer ein fin vannstråle ned i mesken??Eller er det lurt og ha den rett i overflaten av mesken slik at whirlpoolen er i...
Er det noen som vet om hvor mye 1 liter sirup er i forhold til candy sukker??
Er det så enkelt som 1 kilo candy sukker er det samme som 1 kilo candy sirup???
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.