Hjemmebrygger helgen 2017

Bjørn k

Norbrygg-medlem
På hjemmbrygger helgen er det forskjellige typer øl som kan sendes inn..Det står også hvilken alkoholprosent ølet har..Visst ølet er korrekt i forhold til type og definisjon,men mangler 1-2% på alkoholstyrken,er dette da automatisk stryk??Ein hjemmebrygger har ikkje mulighet til og måle nøyaktig alkoholprosent utenom hva ev bryggeprogram sier.
Noen som vet dette??
 
På hjemmbrygger helgen er det forskjellige typer øl som kan sendes inn..Det står også hvilken alkoholprosent ølet har..Visst ølet er korrekt i forhold til type og definisjon,men mangler 1-2% på alkoholstyrken,er dette da automatisk stryk??Ein hjemmebrygger har ikkje mulighet til og måle nøyaktig alkoholprosent utenom hva ev bryggeprogram sier.
Noen som vet dette??
Av det jeg har skjønt er det ikke det, men hvis det er to likeverdige øl så har jeg lest at den som er mer korrekt ifht stilen rykker foran.
 
På hjemmbrygger helgen er det forskjellige typer øl som kan sendes inn..Det står også hvilken alkoholprosent ølet har..Visst ølet er korrekt i forhold til type og definisjon,men mangler 1-2% på alkoholstyrken,er dette da automatisk stryk??Ein hjemmebrygger har ikkje mulighet til og måle nøyaktig alkoholprosent utenom hva ev bryggeprogram sier.
Noen som vet dette??

Jeg regner med at du tenker på NM i hjemmebrygging, der finalen er på Hjemmebryggerhelgen. Til NM smakes ølene og dommerne får ingen informasjon om ølet utover øltype. Så lenge det smaker riktig så er det typeriktig i NM.
 
Jeg regner med at du tenker på NM i hjemmebrygging, der finalen er på Hjemmebryggerhelgen. Til NM smakes ølene og dommerne får ingen informasjon om ølet utover øltype. Så lenge det smaker riktig så er det typeriktig i NM.

Blander jeg nå? Jeg mener (muligens veldig feil) å ha lest i ett eller annet innlegg for noen år siden at om det er skikkelig fotofinish (mellom to øl) så ser man på vitale data for brygget?
 
Blander jeg nå? Jeg mener (muligens veldig feil) å ha lest i ett eller annet innlegg for noen år siden at om det er skikkelig fotofinish (mellom to øl) så ser man på vitale data for brygget?

Nei, det gjør man ikke. Ingen informasjon utover det som står på etiketten er tilgjengelig for dommerne. Det har vært mange lange og vanskelige diskusjoner i finaler, uten at man har sett på påmeldingsskjemaet.
 
Nei, det gjør man ikke. Ingen informasjon utover det som står på etiketten er tilgjengelig for dommerne. Det har vært mange lange og vanskelige diskusjoner i finaler, uten at man har sett på påmeldingsskjemaet.

Høh. Da er det jo større frihet enn jeg trodde, damn. Neste år :)
 
Tilbake
Topp