Søkeresultater

  1. roba

    Haster - fortsatt gjæring eller flasking?

    Jeg ville ha latt den stå  :yes:
  2. roba

    Isolasjon!

    Når jeg hadde "gassbryggeri" brukte jeg varmeskjold som var isolert med matter fra Biltema (de med lim på ene siden og sølvpapir på andre siden) Det holdt godt på varmen. Noe jeg tenkte på senere var (etter ide fra Eduard) var å lime 2 slike Biltema-plater mot hverandre. Du kan da forme til slik...
  3. roba

    Hjemmebryggertreff i Bergen 2010

    Er det mange påmeldte øl?
  4. roba

    Jomfru i nød (litt ihvertfall)

    Det går sikkert bra at det ikke var dekket til - medmindre du ser noe "rart" oppi der. Ullgenser går helt fint. Mange bruker liggeunderlag etc. som isolasjon. Du kan jo også lage et lite "hus" av isoporplater som du teiper sammen. Hvis det blir for varmt kan du åpne litt, blir det for kaldt kan...
  5. roba

    Dårlig "brewhouse efficiency"

    Jeg har lagd en egen utstyrsprofil for Speidelen, hvis man huker av da for "Set Boil Volume...." blir det ganske riktig.
  6. roba

    Dårlig "brewhouse efficiency"

    Her er en printscreen av Beer Smith oppsette mitt
  7. roba

    Dårlig "brewhouse efficiency"

    Egentlig er det jo bare å sette kobberbiten på en stang - og tre den på plass. Det kan helt sikkert gjøres mye enklere enn det jeg har gjort  :yes:
  8. roba

    Dårlig "brewhouse efficiency"

    Jeg bruker de 3 første fasene med maltrøret i bunn, når fase 4 starter (78 grader/ 20 min) stopper jeg Speidelen og heiser opp maltrøret til de første / øverste pinnene på maltrøret. Trer da skyllemanifoilen ned langs siden og vrir den til den treffer pumpehullet. Legger den andre enden oppe i...
  9. roba

    Dårlig "brewhouse efficiency"

    Jeg har lagd en whirlpool-løsning. På den hjemmekonstruerte kjøleren har jeg loddet på en bit som går ned i pumpehullet. Har ikke prøvd løsningen enda, men skal brygge mandag - da får vi se om det fungerer.
  10. roba

    Juleoppskrift på ekstrakt - trenger kryddertips

    Jeg ville ikke ha brukt krydder til juleøl, medmindre du ønsker noe á la Nøgne Ø's "underlig jul". Vanlig norsk juleøl er bare malt, vann og gjær. Det er malten og mesketemperaturen som gir den ønskede "julesmaken".
  11. roba

    Dårlig "brewhouse efficiency"

    Jeg lagde et etter oppskrift fra BjarneHB: http://www.bryggeri.net/viewtopic.php?t=1961&postdays=0&postorder=asc&start=195 Scroll nedover på siden så ser du artiklen om det. Ved forespørsel direkte fikk jeg denne oppskriften: Hei. Skyllemanifolden eller rettere sakt resirkulerings maifolden...
  12. roba

    Kunstig karbonering og skum " å sånt"

    Jeg tilsetter CO2 på 2 grader og bruker mellom 0,5 bar og 0,9 bar. Det fungerer for meg. Hvis du har iPhone, last ned BrewMath, et greit hjelpemiddel  :ilike:
  13. roba

    Dårlig "brewhouse efficiency"

    Etter 2 brygg på min nye speidel, med egenprodusert skyllerør, har jeg et utbytte iflg. Beer Smith på 85%.
  14. roba

    Tilsetting av gjær ved priming

    Jeg bruker Star San om igjen flere ganger for dunker og fat. Skifter den da ut når den begynner å bli grå, men da har jeg brukt den om igjen mange ganger. Oppbevarer blandingen på et fat når den ikke brukes. Jeg har ikke erfart at Star San som er på sprayflasken har blitt dårlig.
  15. roba

    Tilsetting av gjær ved priming

    Kjøp ei sprayflaske som du har ferdigblandet Star San eller lignende på. Dusj på koblingene og vent noen minutter før du "rister av" mesteparten og kobler på.
  16. roba

    ASIBA oppskrift

    Hvilken type gjær og humle har du tenkt å bruke?
  17. roba

    Juleølkonkurransen 2010

    I konkurransereglene http://norbrygg.no/index.php?option=com_content&task=view&id=590&Itemid=36 står det minimum ett 9 liters fat eller 1 kasse - så dette går bra :-)
  18. roba

    Fellesbestilling av Corneliusfat høsten 2010

    Bra jobba  :ilike:
  19. roba

    Faktorer som påvirker utbytte (brewhouse efficiency)

    Men bryggeriene rører i mesken, dette kompenserer vel en del for skylling.
  20. roba

    Deler til bygging av mesketank

    Jeg har selv loddet sammen kobber og messing, men har da brukt sølvlodding (og gass sveiseapparat)
Tilbake
Topp