Søkeresultater

Du får ikke problem med at varmen ledes for fort vekk fra vørteren og derved dårlig kok ved  bruk av vifte? Dersom vifta er sterk må det vel også skapes et undertrykk, hvor kommer luften inn? Vil ikke den kjøle ned overflaten på vørteren? Jeg merker stor forskjell på koken i Mr Speidel om...

Mange som ikke har vært inne på Doodlen. Skjerp dere!  >:D >:D

Jeg har ikke ølslangen påkoblet når jeg karbonerer. Tror ikke det har noen betydning, dersom fatet ditt er tett. Dersom du skal tvangskarbonerer fatet må gassflasken stå høyere enn fatet for at du ikke skal få tilbakeslag. Det er nok at gassflasken står oppreist og at fatet rulles på gulvet.

Tror ikke at 6-7 uker på fat er årsaken til at det ble surt. Det skyldes mer sannsynlig en infeksjon.  :noway:

Noen resepter har tilsetting av humle i koken med 0 minutter igjen. Hva er da vitsen når de skal ut igjen ved start av kjølingen?  :jaha: :jaha:

Før kok må du har mer vørter enn planlagt sluttvolum. Det fordamper, og skal fordampe under kok.

Planlegge aktiviteter for 2013.

Høres ut som en god plan. Et fellesbrygg som deles i mindre batcher for gjæring med forskjellige gjærtyper. Morsomt. Kan jo gjentas som du sier for andre øltyper etterhvert, men test humletyper kunne også være morsomt. Jeg er med.

Japp for en stund siden

Enkleste form for rengjøring, og som funker er å kjøpe en pumpeflaske som påsettes en øl-ut kobling. Denne fylles med fex. StarSanblanding. Når fatet er tomt, kobler du fra fatet og kobler ølslangen til pumpeflasken og du spyler gjennom litt av løsningen. Klart for neste fat. Dersom kranen...

Kos dere!  ;D ;D Jeg skal til Sverige med noen venner for å se på vinterrally. Fartsetappene går i skogen rundt torpet.  8) 8) Det kommer sef til å bli servert hjemmebrygg.

Jeg bruker disse fra CO. Du får dem i mange størrelser, tett lokk og i næringsmiddelgodkjent plast. Ikke smak eller lukt på malten. http://www.clasohlson.com/no/Oppbevaringsbakk/Pr349764001

Hva er status på dette? Trenger den nye logoen ganske snart i forbindelse med NM.

Heftig Magnus.

:amen: :amen: :amen: :amen:

OKI, begge deler  :roedme:

Dersom du fyller fatet med karbondioksid slipper du også unna faren for oksidering.

Mobilen min tørster etter en oppdatering . 

Du bor på Fjerdingby? Ta kontakt, drosje herfra.  ;)

Har vi noen oppdatert medlemsliste med adresser og telefon?