Søkeresultater

Har endel erfaring med gass. Har hatt gasskomfyr hjemme i ti år Men å bruke gassbrenner i kjelleren ville jeg hatt betenkeligheter med. Vinduet ditt er vel ganske høyt på veggen? gassen er tyngre enn luft og vil ikke sive ut vinduet. Gjør som Bjarte H skriver , bruk strøm. Billigere og sikkrere ...

Vel, jeg har starsan. Greit å eliminere muligheter for "katastrofer". :jaha:

Med tanke på alle som har dårlige erfaring med kolber som sprekker forstår jeg ikke hvorfor.  :duh: Er det så mye mer arbeid å bruke en kasserolle for så å helle på kolben etter avkjøling? Kasserollen sprekker garantert ikke, det KAN kolben. Da er du uten kolbe men med masse gris på ovnen. ...

Mener å ha sett en tabell med forslag til IBU-OG  i foskjellige øltyper her inne et sted, noen som husker hvor?

Har selv varmetrekket og har aldri prøvd å brygge uten. Er det noen som har prøvd både med og uten som kan si noe om effekten? :jaha: ::)

Denne har jeg prøvd flere ganger og jeg vil anbefale den.  :ilike: Nydelig.  : :biersmile:

Ang amerikansk humle i pils, hvis man ikke absolutt må ha det lik originalen, den sitrus smak og aromaen av en del amerikanske humletyper gir et nydelig øl i en "pils." Har prøvd det flere ganger, malt og gjær som pils, IBU som pils, men med amerikansk humle. Gir et utrolig godt og friskt øl...

Neppe noen ide å ha på mer gjær. Det er en grunn til at gjæringen stoppet opp. (fritt for næring/ oksygen) Da løser ikke mer gjær noe.

Han kompisen din vet ikke hva han snakker om. Både jeg og mange andre her inne har laget nydelig pils med tørrgjær. Selv bruker jeg begge delene. Har alltid noe god tørrgjær liggende hvis jeg impulsivt får lyst  til å brygge. Men planlegger jeg i god tid er det gøy å lage en god starter med...

Har ofte gjæret us-05 på 15- 16 grader uten problemer. Både ang utgjæring og tid.

Gjør det hele tiden. :ilike:

Jeg brygger med Speidel og starter koking så snart maltrøret er oppe av gryta, før skylling. :yes:

Hva skal jeg si? Et friskt pilslignende øl, noe mer fyldig enn "butikkpilsen". De fleste (utenom drevene norbryggere  ;D ) vil ikke kjenne forskjell på dette ølet og det samme ølet brygget med lagergjær.

Vel,, øl blir aldrig gammelt hos meg. ;D :biersmile:

Har gjort det en rekke ganger og det funker fint. Gjærer på 16 til 17 grader.  Ideen har vært oppe en rekke ganger her inne som som en "snarvei til pils".  ;D

Pils"kler" ikke tørrhumling.

Du lakkerer vel ikke bilen din i "jotaplast"? Både den og bil lakk er vel for "maling" å regne,,, Hjort indrefilet og sjølsprukken bæver! Begge er vel "kjøtt" For et par år siden var det faktisk noen her inne som prøvde å lage øl med brødgjær. Dommen var  :eek: :oppkast: :cheeky: :rasende:

Skal du "kopiere" et spesielt øl kan temperatur under gjæring være viktig, men du verden så mye godt øl du kan brygge uten superkontroll på gjærtemperatur.  :biersmile:

Vel, hver gang jeg løfter opp maltrøret på min 20 l Speidel er jeg glad jeg ikke har 50 literen. Brygger på kjøkkenet og har ikke lyst på en krok til talje i taket.

:fyflate:  :amen:  :ilike: