Ikke helt med på det med å øke temperatur jeg da men. Nå har den hatt 19 gr i to døgn og ingenting har skjedd. Men nå er jeg ingen ekspert. Alikevel skal dette gjæret gjære på fra 10 - 15 grader. Resten av temp styringa i oppskrifta handler vel om å få fram de rette stoffer ?
Har en Bohemian Pilsner som har stoppa på SG 1030 målt på Hydrometer og 1040 på optisk Refractometer Har brukt en drøy liter slurry fra forrige batch som kun hadde stått i kjøla ett par dager til jeg brygga denne.
Er nå på det nivået ( 10 døgfn) att jeg skulle ha gått over til Cold Crash (se...
Så om jeg nå setter to ferdige fat på coldcrash ett par uker og så overføre til nye fat vil jeg får klart øl ? Jeg skal flaske dette å servere i ett brylupp i sommer og vil gjerne att det er så klart som overhode mulig
Har sett noe på youtube der øllet filtreres så det blir veldig klart. Ser Kegland har ett slik system. Noen som har prøvd dette evnt har andre filter å anbefale ? Ett anna spørsmål vil det påvirke smaken mye ?
På førehand så mange slags takke.
Her link: Beer Filtering System 10inch |...
Jeg bare så noen videoer der dem fikk så klart øl med å bruke gelatin så derfor jeg tenkte prøve den. Så du kjører tempen ned mot null ja. Har stoppa på 4 gr jeg men tenkte nok å senke den ytterligere.
Att øllet blir såkalt glutenfritt, påvirker ikke det smaken ? Ser att denne Clarex gjør...
Har brukt gelatin ( typen som selges på bla Kiwi etc i en liten pose) for å klarne pils for første gang . Hvor lav temp på coldcrash og hvor lenge skal det stå ?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.