Søkeresultater

  1. R

    Plommecider

    Hei! Har noen kilo plommer i frysen som ikke kommer til å bli spist. Tenkte å sette cider på dette, bare for å få brukt dem til noe. Umiddelbar plan var å koke opp vann og sukker og helle dette over de grovknuste plommene og la dette gjære til ferdig. Tapper så av og settes til lagring...
  2. R

    Bonsak wallonia farmhouse

    Det kan vi nok alle kan kjenne oss igjen i, når man først bruker litt ekstra på utstyr og råvarer så ønsker man jo at det skal gi utslag. Også motsatt vei, når man ikke får tak i den råvaren man vil ha, men må ta til takke med et dårligere substitutt. Da blir jeg ofte varere for usmaker og feil...
  3. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Velkommen til verdens beste hobby! Porter er en fin førsteøl, så det er bare å hive seg på. Lagring av øl gjøres best kaldt, men som det meste annet er forringelsen av øl en funksjon av temperatur og tid. Så dersom du ikke får lagret dem kaldt får du drikke dem opp desto fortere(eller aller...
  4. R

    Oksygen flasker hos Jula

    https://www.jernia.no/jernvare-og-verkt%C3%B8y/h%C3%A5ndverkt%C3%B8y/murerverkt%C3%B8y/m%C3%B8rtelblander/ironside-maling-m%C3%B8rtelblander-10kg/p/34608257?channable=04d954696400333436303832353709 Blir ikke dette mye det samme til en tidel av peisen? Har tidligere brukt en lignende med gode...
  5. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Den løsningen der av etanol pga propan fordamper vel ganske raskt? Er ikke mye igjen av de stoffene hvis det får tørke i noen minutter?
  6. R

    Julebrus 2024

    Stilig! Er bærene brukenes til noe etter brygging, eller er de "tom" for smak?
  7. R

    Deilige bilder!!!

    Etter du har satt trykk på fatet kan du spraye litt star san blanding, eller bare zalovann, rundt lokket i. Da ser du fort om det er noe co2 som lekker ut.
  8. R

    Tapping

    Så lenge starsan-blandingen er av konsentrasjon lik eller mindre enn det som står på pakken er det 100% uproblematisk. Med større konsentrasjon kan det være et problem, men konsentrasjonen gikk jo betydelig ned i øyeblikket den traff brygget. Konklusjon: jeg er enig med @Finn Berger
  9. R

    Deilige bilder!!!

    Er ikke helt uten nytteverdi, for de av oss med angst for blow out i gjærlåsen er det greit å kunne følge med. Det er og noe tilfredsstillende med å våkne morgenen etter brygging og det første en sjekker er ikke ståa i verden på nrk.no, men om brygget har startet gjæringen.
  10. R

    Deilige bilder!!!

    https://www.elkjop.no/product/hjem-rengjoring-og-kjokkenutstyr/sikkerhet-og-overvakning/overvakningskamera/tp-link-c100-full-hd-wifi-home-sikkerhetskamera/164143 Denne var det. Hadde gavekort på elkjøp som måtte brukes opp
  11. R

    Deilige bilder!!!

    Webkamera i gjæringskapet, noe av det mest unødvendige jeg kan tenke meg, men gøy lell.
  12. R

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    https://www.vestbrygg.no/ipa-og-pale-ale/104140/vestbrygg-one-punch-smash-pale-ale-supertilbod
  13. R

    Silikonslanger og oksygen

    Ser i den diskusjonen at lengden på slangen er ekstremt viktig for mengden O2 ppm. Jeg bruker forøvrig PET ølslange i overføring på kald side, ball lock til ball lock med ca 0,5m slange mellom. https://www.vestbrygg.no/slanger/60413/co2-%c3%b8l-hp-2-5mm-x-4mm-slange-per-meter De skal vel være...
  14. R

    Nybegynner på Surøl

    Har nok fint lite å si. Så og si alle makro + mikrobryggeri gjærer indirekte under trykk, når gjæringstankene blir av en hvis størrelse er det et voldsomt trykk på bunnen av disse.
  15. R

    No-chill brygging

    Må man nesten regne med at det gjøres ja, både mtp kostnader og diverse ESGsertifikater man ønsker å inneha. Mitt returvann fra dyppkjøleren blir resirkulert til vaskevann, får ut en 15 liter på 50c av min nedkjøling. Når temperaturen på utvannet fra dyppkjøler er under 40c går det rett i...
  16. R

    Dip Hopping

    Det spørs vel kanskje hvor fort du klarer å kjøle ned? På min seriekoblede dyppkjøler tar det ikke mer enn 12-14 min å kjøle ned 25 liter fra kok til 18c, det er for kort tid til at det bunnfelles noe særlig, selv med WP.
  17. R

    Dip Hopping

    Hei! WP skal i teorien fungere veldig bra til å skille thrub fra vørter før overføring til gjæringskar. Hvor lenge lar du vørteren stå etter nedkjøling før du tapper over? Trengs litt tid før alt får bunnfallt, jeg lar det stå i 10min etterpå, og det er ganske kort tid - ser flere har 30min og...
  18. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hei, ja kan tilsettes rett i fatet. Jeg har lite erfaring med hop burst, men den lille erfaringen jeg har er at dette er et "meh"-produkt. Gir ikke særlig mye i forhold til pris spør du meg. Har du slike teballer? https://teogkaffehuset.no/product/61517/teball-i-staal-stor Da kan du putte...
  19. R

    Om øl i mediene

    Har du et utdrag for oss uten plusstilgang?
  20. R

    Råd om tørrhumle / Dry Hop

    https://brulosophy.com/2020/01/06/impact-of-flushing-dry-hops-with-co2-before-adding-to-beer-exbeeriment-results/ Noen er jo til og med bekymret for at selve humlen inneholder oksygen som man vil ha bort før tørrhumling. Tror ikke ditt oppsett vil tilføre noe merkbare mengder oksygen, CO2'en...
Tilbake
Topp