Søkeresultater

Det er vel helst fortollingsgebyret som ødelegger…

Lykke til, og velkommen tilbake till korn når det klør i bryggefingrene igjen :)

Ny pakning pleier å fikse det der

Kaldkræsjing påvirker også skumfastheten. Kjøl ned i et roligere tempo (3 grader per 12 timer) til du er kommet ned dit du vil så får ikke gjæren sjokk og slipper ut noen stoff i ølet som ødelegger skumfastheten. Høres litt merkelig ut men det har merkbar effekt...

Garantert! Fantastisk mølle!

Brett tåler overhode ikke koking så hadde jeg vært deg hadde jeg lett etter feilkilden en annen plass før du lager flere brett øl…

Jeg hadde også fatet. Jeg har hatt brett øl på fat og ikke hatt noe problem med infeksjoner senere. Har bare vasket tappelinje som normalt med Pipeline Original (klorbasert). Fatet ble også vasket med bucketblaster og Pipeline Original, da får en også vasket skikkelig stigerør og ball lock...

Verdant skummer bra ja, men jeg gjærer ikke mer enn 22L i en 30L All Rounder og det går fint. Du som makser kapasiteten mer enn meg må få deg en All Rounder 60L i hus, så kan engelsk og belgisk lage så mye krausen de bare vil uten å styre med blow off og/eller vasking ;)

Heh, hos min lokale butikk (BryggØl) er det motsatt: 45kr for AEB New-E, 49kr for Lallemand New England. Har bare brukt New-E en gang, men mener den oppførte seg som forventet. Tilsvarende Verdant som jeg har pleid å bruke.

Må ikke glemme AEB Fermoale New-E, funker også meget godt :)

Allrounder 60L, problem løst :p

Kegland er imitasjon :p

Appelsinjuice har en pH på 3,8-3,9 Ren pasjonsfrukt har en pH på 2,9 Skalaen er logaritmisk så 1 mindre i pH er ganske så mye surere.

Juice er ikke puré så det er garantert vannet ut selv om det ikke er fra konsentrat. Og sikkert tilsatt sukker også, spesiellt pasjonsfrukt er sinnsykt surt!

En bluetooth monoforsterker basert på TPA3116D2 tar lite plass og gir krefter i bøtter og spann. Og et moderne fullrange element med et baffle-step kompenseringsfilter så spiller det nok fletta av originalen :)

CO2 har en oppløselighet som er ca 2500 ganger større enn nitrogen….. så noe nitrogen absorberes i væsken men forsvinnende lite.

Har noen patroner å bruke opp på sist batch med dry stout + mye gikk på boks. Neste runde blir med gas mikseren så oppdatering drøyer desverre.

Nitrogenet løser seg ikke opp i ølet, fordelen med blandingsgass er at du kan kjøre relativt høyt serveringstrykk uten å overkarbonere. Ølet trykket igjennom en stout spout med kun 5-6 små hull og mye trykk bak gjør at du slår ut mesteparten av CO2 metningen og du får en «kremete» stout i glasset :)

Nordstan, Göteborg. Etter 12 timer i Liseberg i går med ungene så fortjener jeg en shopping tur hit i dag :)